BTS Diététique
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calcul des apports-table ciqual

2 participants

BTS Diététique :: Les années d'études :: 2ème année :: Bases physiopathologiques /Régimes

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calcul des apports-table ciqual Empty calcul des apports-table ciqual

Message  virginie34 Dim 10 Fév 2013 - 9:44

Lorsqu'on se sert de la table ciqual pour calculer les apports en nutriments, doit-on prendre la valeur moyenne ou la valeur la plus haute ( sachant qu'il y a un coefficient de confiance pour chaque mesure) ?
virginie34
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P'tit nouveau
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Messages : 123

http://www.les-gites-des-enfants.ogite.com

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calcul des apports-table ciqual Empty Re: calcul des apports-table ciqual

Message  marsup Dim 10 Fév 2013 - 10:25

moi je prendrai plutot la valeur moyenne. Very Happy

marsup
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