BTS Diététique
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TC3 Sauce au chocolat p92

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Message  kristal30 Ven 19 Fév 2010 - 15:39

Bonjour tout le monde,

Concernant la sauce au chocolat pour nappage fourrage pour 1 pers, ni la quantité ni la nature du liquide (du lait ?) à mettre au bain marie avec le chocolat n'est pas précisé
Quelqu'un peut me dire ?
Merci
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Message  NEFERTITY Ven 19 Fév 2010 - 20:20

Bonjour Kristal
Pour la sauce au chocolat il suffit de faire fondre le chocalat dans une casserole mise sur un BM. Pour le liquide à mettre dedans c'est juste une cuillère à soupe d'eau avec 10g de sucre/par portion de sauce
Bien à toi j'espère t'avoir aidé
Nefer

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Message  kristal30 Lun 22 Fév 2010 - 9:29

Merci pour ta réponse
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