Analyse nutritionnelle

Alors voilà je voulais savoir, c'est quoi votre méthode de travail pour retenir toutes les valeurs des analyses nutritionnelles?
Perso, je viens d'avoir un DS sur l'oeuf et les ovoproduits où j'ai du faire l'analyse nut. de l'oeuf... alors là tout va bien parce-que je révise juste avant le fameux contrôle et je sais qu'il y a tant de vitamine B2, protides et que sais-je encore dans 100g d'oeuf...
Mais dans deux ans ?! :affraid: je sais pertinemment que j'en aurais plus aucune idée ou alors très vaste surtout que j'imagine que les analyses à connaître vont s'accumuler au cours des deux années... alors on fait comment? on prend un super calculateur à la place du cerveau? Je trouve ça désespérant à apprendre et qui plus est que ça n'a pas un grand intérêt même ma prof l'avoue lol

le jour de l'examen en cda, il faut connaître les analyses nutritionnelles de tous les groupes d'aliments, mais on fait des pronostics parce qu'on est pas des ordinateurs
Mais pour les rations tu vas plus vite quand tu les connais par coeur
y a pas le choix faut apprendre, apprends par tableau, de toute façon c'est ce qu'on va te demander
bon courage

Désolée, c'est comme Sophie l'a dit, il n'y a pas de solution, il faut apprendre, apprendre, apprendre et mémoriser un maximum avant l'examen. C'est inévitable d'oublier la plupart des chiffres après. Même si on oublie les détails tu vas retenir les choses essentielles et à long terme c'est ça le but.

Je vais adopter la technique "apprendre moins de choses mais les savoir vraiment bien" plutôt que d'apprendre en quantité et en oublier la moitié...
Je suis pas pressée d'arriver aux calculs de ration dans le programme

Alea jacta est...

C'est effectivement un truc de fou... dont on oublie une grande partie après les exam.
Il faut s'y mettre à fond avant le moment fatidique et tout savoir. Bon courage

j'ai bossé , potassé, rabaché, répété comme une dingue pendant tout le mois d'août et j'ai eu 10 en CDA !!!

Courage !

Merci et bon courage à vous aussi !

Les tableaux sont la meilleure des solutions pour tout retenir, mais le calcul de ration c'est très simple par rapport a tout retenir et sa vient très vite . bon courage