stage optionnel

besoins de votre lumière aussi concernant le stage optionnel :
voila je le fais dans un centre qui accueille des adultes obèses, et je voudrais bosser sur l'éducation thérapeutique auprès d'eux, mais il y a déjà des séances de cuisine pédagogique pour les patients ainsi que 5 séances d'une heure de conférence sur l'etp qui portent sur les matieres grasses, produits laitiers, glucides, protéines et régime à la maison. Donc je voudrais intervenir au près des patients obèses et leur faire des ateliers diététiques, mais quoi faire ???
J'avais pensé à travailler sur les étiquettes alimentaires, notamment sur les boissons sucrées, les produits laitiers et leur proposer de mettre l'equivalence de la composition du produit en morceaux de sucre et beurre, c'est un exemple,
qu'en pensez-vous?? et si vous avez des idées je suis preneuse !!
Merci à vous !

il faut que tu cernes les besoins de tes patients en les obseravnte t en enquêtant auprès d'eux les premiers jours de stage. En suite tu pourra leur prposer des ateliers adaptés aux problèmes qu'ils rencontrent du point de vue alimentaire !

bonjour,
je souhaite realiser mon stage optionnel dans ce meme genre de structure, est il possible d'avoir le nom de l'etablissement ou vous avez effectuez votre stage svp ?

merci !