Ration diabe enfant à partir quantité glucides

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Message  poupounedunord le Ven 15 Juin 2012 - 11:38

Coucou

Pour le calcul des rations on prend en compte l'age, la taille et le poids s'il s'agit d'un invidu.
Si c'est pour un groupe on prends les AET d'AFFSSA 2000.

J'ai pris le cas d'un enfant diabétique de 7 ans
le diabétologue à prescit apport glucidique :
Matin : 30 g
Collation : 10 g
MIdi Soir : 40g
Gouter : 10 g

Soit 130 g de glucide par jour.

Poids : 26,7 kg
Taille : 1,20
Age : 7ans

donc
D'apres la formule de Black et Al ( est-ce celle là qu'on utilise pour les enfants?)
MB = (O,963*26,7)exp 0,48 * 1,20exp 0,50 * 7exp exp -0,13
------------------------ --------------- -----------------
taille Age

on a donc : MB = 3,9 Mj
pour une activité habituelle, on a un NAP = 1,5

Donc les AET = 3,9 *1,5
= 5, 9 Mj
................... l'AFSSA 2000 dit qu'entre 7 et 9 ans l'AET est de 8 MJ

J'ai faux où ????
Car ça devrait se rapprocher un peu, non?




Après est-ce on peut le faire dans l'autre sens c'est à dire comme je sais que le diabéto à dit 130 g de glucide par jour

ça fait 2, 210 MJ (130*17)
------------- et cela doit correspondre à 5O % des AET
donc l'AET est égal à
2 210 *50%
_________ = 4 420 MJ
100 %


pour les recettes adapter au diabétique vous faite comment
on remplace le sucre par l'edulcorant ou pas
MErci ;-)
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Message  choupinette63 le Ven 15 Juin 2012 - 13:50

pour les enfants de -10 ans il n'y a pas de formules pour calculer les besoins, ce sont des moyennes déjà faites en fonction des tranches d'age et du NAP

apres tu fais ta ration comme d'hab en tenant compte du nombre de glucides prescrit et tu répartis comme demandé

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Message  poupounedunord le Ven 15 Juin 2012 - 18:11

ok merci alors pour le coup comme il a 7 ans l'AET est de 8 MJ selon l'AFFSA.

Mais alors si je fais ma répartition pour les glucides j'ai :
G = 50 % AET = 4 Mj = 235 g et je n'ai plus les total de glucides du diabétologue ( 130g) affraid pleurs

Alors je ne sais plus là pour le coup :-(
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Message  choupinette63 le Ven 15 Juin 2012 - 18:19

mais 130g c'est pas beaucoup.. scratch

c'est pour un stage?

parce que si le doc à dit 130g du coup faut faire 130*17kj=2210kj puis (2210/8000)*100=27,6% de G...

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Message  poupounedunord le Ven 15 Juin 2012 - 19:06

Non je trouve aussi que c'est pas beaucoup 130g de glucides pour un enfant de 7 ans diab
:-(
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