BTS Diététique
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qu'est ce qu'un "plat complet" ?

2 participants

BTS Diététique :: Les années d'études :: 1ère année :: Nutrition Alimentation

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qu'est ce qu'un "plat complet" ? Empty qu'est ce qu'un "plat complet" ?

Message  alienor14 Sam 21 Juin 2014 - 19:43

Bonjour,
je cherche à savoir ce qu'est un "plat complet" et un "complément protidique" lorsqu'on fait un plan alimentaire. Auriez-vous des exemples ?
Merci !

alienor14
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qu'est ce qu'un "plat complet" ? Empty Re: qu'est ce qu'un "plat complet" ?

Message  ingridc Lun 23 Juin 2014 - 7:43

Le complement protidique c'est la viande , le poisson, les oeufs.
Un plat complet c'est par exemple des lasagnes, un hachis parmentier etc
ingridc
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