quelque question pour m'aider

Bonjour a tous

je voudrais savoir comment calculer les besoins energetique d'une personne obése
et les besoins en cas de dénutrition et un shéma type de réalimentation après une gastrectomie

cordialement

C'est pourquoi ? Devoir, mémoire ?
Je ne comprends pas bien, car normalement, tu dois avoir tout ça dans tes cours ...

justement j'ai perdu mes cours sur sa et c'est pour être prêt dans mon stage thérapeutique voila

merci