Pronostic BTS diététique 2011

Déjà que j'ai la pression vous êtes en train de me faire stresser avec vos pronostics, les boissons j'ai carrément fais la passe...bon, remarquaient, il est pas trop tard pour jeter un coup d’œil...

je crois que tu voulais dire l'impasse!
Les pronostics c'est pour se rassurer, alors no stress et surtout ne rien oublier!

Je suis de tout coeur avec vous! car je m'imagine bien dans 2 ans dans le même etat!!!!!

BABISS a écrit:Je suis de tout coeur avec vous! car je m'imagine bien dans 2 ans dans le même etat!!!!!

réaliste, Babiss !!

elle s'en rendra rapidement compte!

A votre avis sur légumes secs et soja, on pourrait nous poser quoi comme qestion au niveau toxico-microbio ??

C'est pas vraiment microbio, mais les OGM !

nitrates, nitrites...

vous avez beaucoup de chose vous sur le soja? car moi je trouve que dans le tec et doc c'est assez succinct . . .

Non pareil je trouve qu'il n'y a pas grand chose, ou alors c'est les différentes sortes de commercialisation et ça ne correspond pas trop à notre culture donc j'ai du mal à croire que ça puisse tomber mais d'actualités alors...

si ça tombe c'est juste une coïncidence, car les sujets ils les choisissent en début d'année!

bin sur le soja j'ai les differents produits issus du soja + valeurs nutri + interets et un schema de la filiére soja avec les effets sur les étapes

sinon je vois pas vraiments ce qu'on peut dire
quelqu'un à quelque chose d'interessant sur les OGM ??

les ogm faut se douter qu'un jour ça peut tomber et pourquoi pas cette année!
Je dis pas un sujet complet mais quelques questions du genre qu'est qu'un ogm, différentes applications, un exemple
mais ça sera rapide!

tout a coup un grand doute !!!
la valeur moyenne des proteines dans les légumes secs, est de 7.5% (tec & doc) ou 23% (ds mes cours ) ??

Pour les légumes secs, pour toutes les valeurs, il faut regarder si c'est donné pour les légumes secs crus ou cuits, les différences viennent souvent de là.

exact
7,5 (cuits), 20% (crus)

ahh oui j'avais pas vu sur le tec & doc il donnent les valeurs en cuits et moi j'ai en crus ...

Les OGM, je n'y crois pas trop, c'est trop polémique. Par contre les différents produits, la filière et la composition c'est déjà pas mal!

on peut vous demander la définition pour les OGM et autres

Oui, ainsi que la règlementation à leur sujet.

Polémique si on parle en termes de politique oui mais sinon en restant objectif et en établissant les tenants et les aboutissants des OGM ça reste simplement du cours !
Parce qu'en diététique beaucoup de choses sont polémique, moi on m'a dit en lisant mon sujet: "tu sais les produits laitiers c'est controversé, tu ne devrais pas spécifié le nombre par jour!" Alors que nous on s'en fout de la controverse, tout ce qu'on balance c'est du cours! Alors justement avec les OGM si ça tombe, il faudra bien rester dans le cours et ne pas se lancer dans un discours argumentatif , c'est le risque avec ce type de sujet!!!

Quelqu'un pourrait il m'envoyer les corrections du BTS blanc du CNED en biochimie physiologie et en connaissance des aliments svp?
Et il me manque aussi le corrigé sur les boissons de 2002... si quelqu'un peut me l'envoyer!
merci beaucoup!

bin si quelqu'un avais un cours sur les ogm ça serait sympa de partager. perso j'ai rien à part 3 tiré sur les buts des ogm !!

moi non plus j'ai rien sur les OGM alors si ya des questions sur ça je suis mal
il me manque 16 points j'espère l'avoir cette année

Bonjour,

Moi non plus je n'ai rien sur les OGM, mais je ne pense pas que ça tombera...
Par contre, est-ce que quelqu'un peut me donner les facteurs antinutritionnels des legumineuses?svp