BP1 et BP2, qui peut me renseigner?

Bonjour à tous!

Je suis en deuxième année avec le Cned et ayant réalisé ma première année en école,les cours ont parfois été différents... C'est justement le cas pour l'étude des différentes modalités de passage d'un élément nutritif(alimentation orale,parentérale,etc).
Il me semble que ce sujet-là a été abordé dans un chapitre de BP1 ou de BP2 et j'aurais besoin d'être renseignée rapidement.


J'ai déjà effectué ces recherches sur internet, mais rien de très clair ou suffisamment résumé...

Merci à tous

Mieux que nos cours, un extrait des Cahiers de Nutrition et Diététique :
http://www.lewebducen.fr/DCEM-ECN_files/polynut.pdf