sportif

bonjour à tous j'ai mon stage optionnel dans un centre sportif, je dois faire un mini cours de nutrition sur les règles générales + les spécificités des sportifs (quoi manger avant, après, structure des repas ...) vu que je trouve nos cours très faibles sur ce sujet est ce que vous auriez des livres des sites des références "officielles" sur les sportifs ? merci !

Il y a un chapitre dans le tec et doc nutrition et regarde sur le sit DU du sportif de la pitié salpetriére sur le site chups
Bon courage