le bio est un bon sujet d'étude?

Bonjour,

je suis en 2ème année de BTS diététique par le CNED et je voulais connaître votre avis sur le sujet de mon stage optionnel...

Etant toujours à la recherche d'un stage optionnel, je pensais faire mon stage dans un magasin bio. Est-ce une bonne idée?     

Mon sujet serait: quelle est l'intérêt du bio dans notre vie actuelle. Je pensais réaliser un questionnaire au près des clients sur la place du bio dans leur foyer et pourquoi pas réaliser des affiches pour mettre en avant la relation bio et équilibre alimentaire.

Est-ce vraiment intéressant de présenter ce type de sujet?
Est-ce que je fais totalement fausse route ou   ?? Mes idées sont elles bonnes? Si vous en avez d'autres n'hésitez pas à les proposer, je les prendraient avec grand plaisir !  

skouikers

bonjour
 
je voulais faire ce sujet il y a quelques mois en arrière puis on m'a dit que c'était "casse-gueule"  
Maintenant avec le recul je pense que c'est un bon sujet et comme tous les sujets qui pourraient faire un peu polémique il faudra juste donner des recommandations objectives. 

Par contre je dirai plutot : les intérets nutritionnels de l'agriculture bio pour le consommateur.

Ensuite dans un magasin bio, il y a plein de choses à faire notamment de l'information sur l'interet nutritionnel du bio mais aussi comment cuisinier des produits bios.....faire des fiches comparatives entre des produits du magasin bio et de la grande distribution : le sucre raffiné, les farines.....
tu devrais te rapprocher d'association comme les GAB (groupement d'agriculture biologique) qui ont des documents et ressources sur ce sujet. Dans quel département habite tu ?

Merci pour ces informations! J'habite dans le 91

tu peux peut être contacter la fédération national des agriculteur bio FNAB