Bien le bonjour d'une informaticienne!

Donc comme dit en titre : bonjour à toutes et à tous!

Petite présentation rapide, je m'appelle Maëva, j'ai 22 ans, mon crucifère favori n'est autre que le brocoli et mon plat préféré le chili.

Je suis actuellement étudiante en deuxième année de BTS SIO-SLAM (donc de l'informatique logicielle).
Cependant je m'intéresse de très près à la diététique et à l'alimentation en général étant donné que j'ai une famille de polyallergiques et qu'à la maison nous avons :
- mon copain qui est intolérant aux sulfites,
- moi qui suis allergique à la caséine et intolérante au gluten
- et le fiston âgé d'un an qui est intolérant au soja et sensible au gluten lui aussi.

En plus de ça -cumulons les tares- je suis végétalienne depuis ma grossesse (j'étais végétarienne puis le fiston m'a dégoûtée des oeufs à vie -- et oui je me supplémente en B12 du coup), et quand j'ai vu la galère que c'était pour la diététicienne de la maternité que de pouvoir fournir un repas végétalien sans gluten, je me suis dit qu'il fallait que je fasse quelque chose pour essayer de faciliter la vie de futures personnes dans la même situation.  

Donc je finis mes études en cours, mais après j'aimerais sincèrement pouvoir tenter un DU Génie biologique option diététique à l'IUT de ma ville. Pour cela, j'ai la possibilité d'essayer de rentrer directement en deuxième année étant donné que j'ai déjà validé 60 crédits européens, et il me faudra du coup rattraper le programme de première année.

Je m'y prends donc à l'avance et fais appel à vous pour éclairer mes lanternes, et puis vous apporter un petit coup de main dans la limite de mes connaissances actuelles. Je suis en train de dévorer des livres qu'un ami m'a prêtés sur l'hygiénisme en ce moment et j'ai stocké en trois ans une quantité assez effroyable de liens et références sur l'alimentation végétale ainsi que sur les allergies alimentaires, donc ça peut toujours aider.

Voilà voilà!
Si vous avez d'autres questions je vous en prie.

bienvenue sur le forum
T'es d'où?

Bienvenue à toi et bon courage !!
Tes connaissances personnelles pourront t'aider en effet même s'il reste beaucoup à apprendre encore
A++++ et n'hésites pas si tu as des questions !

Bonjour! Merci pour l'accueil.
@sophie1108 : Je suis montpelliéraine.

Bienvenue parmi nous   

DU biochimie option diététique à l'IUT ??
Tu es sur de l’intitulé?

DUT génie-bio peut être?

Heu, oui génie biologique opt. diététique, pardon j'manque un poil de sommeil. 

Loutre-Munchkin a écrit:Heu, oui génie biologique opt. diététique, pardon j'manque un poil de sommeil. 

Je suis à l'iut donc je trouvais ça bizarre^^