BTS Diététique
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
-55%
Le deal à ne pas rater :
Coffret d’outils – STANLEY – STMT0-74101 – 38 pièces – ...
21.99 € 49.04 €
Voir le deal

cas de dénutrition et maladie coeliaque

5 participants

Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  Sephoo Mer 3 Juil 2013 - 1:51

Bonjour,
Je souhaiterais avoir quelques infos concernant le calcul de l'AET.
Ma patiente est dénutrie et en calculant son AET (poids idéal, MB, NAP) pour le régime de sortie avec son poids idéal je trouve 6700KJ, c'est très insuffisant comparé au régime hospitalier qui était de 8500KJ + 2 CNO.
Est ce que je peux rajouter un facteur d'hypercatabolisme?

Sephoo
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 23

Revenir en haut Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty Re: cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  ingridc Mer 3 Juil 2013 - 8:41

Est ce que tu purrais nous en dire plus sur ta patiente (poids, taille, age, activité physiqueetc) car l'AET que tu as calculé est tres bas pour une dénutrition;
ingridc
ingridc
Tableau d'honneur
Tableau d'honneur

Féminin Messages : 1319
Age : 44
Localisation : Nord
Emploi/loisirs : Diététicienne liberale
Humeur : entre peur et excitation....

Revenir en haut Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty Re: cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  Sephoo Mer 3 Juil 2013 - 12:23

Il s'agit d'une femme agee de 52ans mesurant 1m54 qui pèse actuellement 43kgs
Pour calculer son AET g utiliser son poids idéal avec la formule de lorentz j'ai donc trouver 52kgs
Puis j'ai utilise la formule de black and al j'ai trouvé environ 4800KJ avec un NAP de 1.3 je trouve 6700KJ .

Normalement Energie est de 30 à 40 KCal/kg/j faut il utiliser cette formule avec son poids idéal?
Ce qui me parait peut etre plus judicieux pour le calcul de AET

Sephoo
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 23

Revenir en haut Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty Re: cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  Brigitte Mer 3 Juil 2013 - 14:13

Pourquoi est elle dénutrie? est ce une découverte de maladie coeliaque?
Quel est son poids de forme?
Brigitte
Brigitte
Modératrice
Modératrice

Féminin Messages : 1819
Age : 59
Localisation : Haut Rhin
Emploi/loisirs : Diététicienne libérale et infirmière de formation initiale
Humeur : bientôt accro au forum

Revenir en haut Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty Re: cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  Sephoo Mer 3 Juil 2013 - 14:51

Son IMC est de 18 donc inférieur a 18.5 son albumine est a 30 et le calcul du mna<17
Il s'agit d'une femme qui pesait 33 kgs et avec l'arrêt du tabac elle a pris 10kgs.
Elle doit se faire greffer ms ne peut pas a cause de son poids qui est encore trop bas.
Le poids le plus haut qu'elle est fait est 46kgs.

Sephoo
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 23

Revenir en haut Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty Re: cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  Sephoo Mer 3 Juil 2013 - 14:53

La maladie cœliaque a été découverte depuis 10 ans

Sephoo
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 23

Revenir en haut Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty Re: cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  Brigitte Mer 3 Juil 2013 - 14:57

en attente d'une greffe de quoi??
Brigitte
Brigitte
Modératrice
Modératrice

Féminin Messages : 1819
Age : 59
Localisation : Haut Rhin
Emploi/loisirs : Diététicienne libérale et infirmière de formation initiale
Humeur : bientôt accro au forum

Revenir en haut Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty Re: cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  buscate Mer 3 Juil 2013 - 15:24

il s'agit peut être de son poids de forme..
Pour le MNA elle me semble jeune, il me semble que cet outil est réservé au PA.

Moi je prendrais le poids actuel x 30 à 35kcal

buscate
Bon point
Bon point

Messages : 385

Revenir en haut Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty Re: cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  Sephoo Mer 3 Juil 2013 - 15:43

Des poumons

Sephoo
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 23

Revenir en haut Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty Re: cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  Sephoo Mer 3 Juil 2013 - 15:44

buscate a écrit:il s'agit peut être de son poids de forme..
Pour le MNA elle me semble jeune, il me semble que cet outil est réservé au PA.

Moi je prendrais le poids actuel x  30 à 35kcal

Merci pour ta réponse. Donc il vaut mieu prendre le poids actuel que le poids idéal?

Sephoo
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 23

Revenir en haut Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty Re: cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  Brigitte Mer 3 Juil 2013 - 15:53

Personnellement je partirai de son poids de forme, je tiendrais compte d'un facteur d'hypercatabolisme. Il faut aussi tenir compte de ses capacités à ingérer une grande quantité de nourriture, je pense qu'elle doit être très fatigable et qu'il serait préférable de fractionner sa ration car j'imagine qu'elle a une assistance respiratoire...il est difficile de se nourrir dans ces conditions et l'appétit est souvent diminué.
Brigitte
Brigitte
Modératrice
Modératrice

Féminin Messages : 1819
Age : 59
Localisation : Haut Rhin
Emploi/loisirs : Diététicienne libérale et infirmière de formation initiale
Humeur : bientôt accro au forum

Revenir en haut Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty Re: cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  buscate Mer 3 Juil 2013 - 15:58

je sais pas, il s'agit des recommandations...
"Chez le sujet dénutri, il faut utiliser le poids actuel car prendre en compte le poids habituel ou le poids idéal peut conduire à surévaluer les besoins et exposer le sujet à syndrome de renutrition inappropriée"

comment justifier l'utilisation d'un facteur d'agression?


buscate
Bon point
Bon point

Messages : 385

Revenir en haut Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty Re: cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  Sephoo Mer 3 Juil 2013 - 16:05

Brigitte a écrit:Personnellement je partirai de son poids de forme, je tiendrais compte d'un facteur d'hypercatabolisme. Il faut aussi tenir compte de ses capacités à ingérer une grande quantité de nourriture, je pense qu'elle doit être très fatigable et qu'il serait préférable de fractionner sa ration car j'imagine qu'elle a une assistance respiratoire...il est difficile de se nourrir dans ces conditions et l'appétit est souvent diminué.

Comme la dit buscate comment justifier le facteur d'hypercatabolisme? en tenant compte de sa future greffe?
Oui elle a une assistance respiratoire.
Mais au cours de son hospitalisation elle mangeait quand même bien.

Pour le calcul de l'AET je prend donc son poids actuel que je multiplie par 30 à 35 Kcal? puis par un facteur d'hypercatabolisme à 1.1?

Sephoo
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 23

Revenir en haut Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty Re: cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  buscate Mer 3 Juil 2013 - 16:15

Avec Harris et benedict je trouve 842kcal
x 1.2 (si on considère qu'elle est dénutrie)
x 1.1 (patiente hospi et alité)
= 1112 kcal..



buscate
Bon point
Bon point

Messages : 385

Revenir en haut Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty Re: cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  Brigitte Mer 3 Juil 2013 - 16:17

En lisant ça, tu devrais trouver ta réponse:
http://fmc.med.univ-tours.fr/Pages/disciplines/Nutrition/nutrition19.pdf

Une insuffisance respiratoire est pour moi suffisante pour parler de facteur d'agression, elle ne serait pas dénutrie autrement....
Brigitte
Brigitte
Modératrice
Modératrice

Féminin Messages : 1819
Age : 59
Localisation : Haut Rhin
Emploi/loisirs : Diététicienne libérale et infirmière de formation initiale
Humeur : bientôt accro au forum

Revenir en haut Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty Re: cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  Sephoo Mer 3 Juil 2013 - 16:55

Je vous remercie pour vos réponses

Sephoo
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 23

Revenir en haut Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty Re: cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  Sephoo Mer 3 Juil 2013 - 17:06

Pour le calcul de l'AET il est plus judicieux d'utiliser quelle formule? Harris et benedict ou Black et Al?

Sephoo
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 23

Revenir en haut Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty Re: cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  nathalie78 Mer 3 Juil 2013 - 18:17

Sephoo a écrit:Pour le calcul de l'AET il est plus judicieux d'utiliser quelle formule? Harris et benedict ou Black et Al?

C'est plutôt la formule de Black qui est utilisée désormais (pour les adultes).
nathalie78
nathalie78
Tableau d'honneur
Tableau d'honneur

Féminin Messages : 1911
Age : 39
Localisation : IDF
Emploi/loisirs : Cru 2011
Humeur : Just Married!

Revenir en haut Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty Re: cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  ingridc Jeu 4 Juil 2013 - 7:34

Buscate c'est un régime de sorti elle n'est donc pas alitée.
En cas d'alitement on utilisé 1.2 en NAP
Seepho : on utilise (à l'hôpital) un facteur de corection par rapport à la dénutrition seulement si le calcul de l'AET ést fait à partir du poids réél.

Je pense comme Brigitte : son insuffisance respi est sufffisante pour appliquer un facteur d'hypercatabolisme.
ingridc
ingridc
Tableau d'honneur
Tableau d'honneur

Féminin Messages : 1319
Age : 44
Localisation : Nord
Emploi/loisirs : Diététicienne liberale
Humeur : entre peur et excitation....

Revenir en haut Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty Re: cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  Sephoo Jeu 4 Juil 2013 - 13:07

ingridc a écrit:Buscate c'est un régime de sorti elle n'est donc pas alitée.
En cas d'alitement on utilisé 1.2 en NAP
Seepho :  on utilise (à l'hôpital)  un facteur de corection par rapport à la dénutrition seulement si le calcul de l'AET ést fait à partir du poids réél.

Je pense comme Brigitte : son insuffisance respi est sufffisante pour appliquer un facteur d'hypercatabolisme.

Je te remercie.

Sephoo
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 23

Revenir en haut Aller en bas

cas de dénutrition et maladie coeliaque Empty Re: cas de dénutrition et maladie coeliaque

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum