BTS Diététique
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cas patient

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Message  virginie34 Ven 3 Mai 2013 - 15:00

J'ai un cas patient (colectomie gauche)qui à besoin d'un régime de réalimentation progressive sur 3 mois avec réintroduction pas à pas des aliments contenants des fibres.
Pour le calcul de la ration dans le mémoire , je me base sur quel moment pour faire la ration :
sur les données de ce patient une fois rétablis ou sur ses besoins pendant sa convalescence ?

merci d'avance
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Message  Brigitte Ven 3 Mai 2013 - 15:24

Il faut adapter la ration à son état actuel et la faire évoluer dans le temps...
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Message  virginie34 Ven 3 Mai 2013 - 15:43

Comment matérialises tu l'évolution sur un tableau de ration ?
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Message  Brigitte Ven 3 Mai 2013 - 15:47

Tu fais plusieurs colonnes
- la première avec les aliments
2ème avec les quantités à telle date
3ème : quantités un mois plus tard et ainsi de suite
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Message  virginie34 Ven 3 Mai 2013 - 15:54

ok j'ai bien compris.
Merci beaucoup pour ta réponse
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