BTS Diététique
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Kcal et KJ

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mistral
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Message  mistral Jeu 20 Sep 2012 - 8:20

Bonjour à tous,
Etant nouveau, je recherche la relation qui permet de dire que 1Kcal = 4,18 KJ.
Merci di renseignement.
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Message  lolita77 Jeu 20 Sep 2012 - 8:30

Il n'y a pas de relation. C'est juste une equivalence. Enfin en tout cas moi on ne m'a jms donné de relation en cours^^

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Message  mistral Jeu 20 Sep 2012 - 8:43

Merci de l'info.
Mais, il doit y avoir une expression pour justifer le fait que 1Kcal = 4,18Kj !

mistral
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Message  Invité Jeu 20 Sep 2012 - 8:51

oui il doit bien y avoir une explication mathématique de ce résultat de conversion lol
c'est bien d'être curieuse comme ça Wink

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Message  ABC76 Jeu 20 Sep 2012 - 9:18

qd j'ai lu, j'ai été obligée de chercher....
"Une calorie, c'est l'énergie qu'il faut donner à un gramme d'eau pour que sa température augmente d'un degré Celsius. Donc pour faire passer une litre d'eau (= 1 kg) de 10°C à 20°C, il faudra 1 000 (grammes) × 10 (°C de plus) = 10 000 calories. Or une calorie correspond à 4,184 joules (la relation entre les deux unités est liée au fait qu'il s'agit d'eau et pas d'un autre corps, solide, liquide ou gazeux). Il faudra donc 41 840 joules pour chauffer cette eau."
qui vient du site : http://thiers.stephane.free.fr/energieA5.htm

je ne sais pas si ça peut t'aider.

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Message  mistral Ven 21 Sep 2012 - 6:43

Bonjour,
Vous êtes ts bien aimables, mais je ne sais tjs pas d'ou vient 4,18.
Il doit y avoir une relation math. qui le défini, mais je ne sais plus laquelle.
Merci de vos infos.
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Message  Baboole Ven 21 Sep 2012 - 7:00

Je ne me suis jamais posé la question!
C'est comme 1kg = 1000g et bien 1kcal = 4,18kJ Laughing
Il ne faut pas que tu te prennes la tête sur ce point la sinon tu n'as pas fini Wink
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Message  Lauraa Lun 1 Oct 2012 - 14:20

Et d'ailleurs, qu'est ce qui est le plus utilisé ? Les kJ ou les Kcal ?
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Message  sophie1108 Lun 1 Oct 2012 - 18:14

kj mais on mentionne aussi kcal! Surprised

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Message  Lauraa Lun 1 Oct 2012 - 18:17

Ah d'accord, je préfère les kcal, mais bon je finirai pa m'habituer
Merci =)
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Message  elfy Lun 1 Oct 2012 - 18:50

Alors moi ce qui m'intrigue c pk tu te poses cette question. lol
c'est ça la relation mathématique ce que tu recherches c la démonstration.
Je v voir si je trouve ça.

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Message  Brigitte Mer 3 Oct 2012 - 8:13

C'est simplement une unité différente comme le degré celcius et le degré farenheit, je ne vois pas pourquoi se poser autant de question....
coucou elfy Very Happy
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Message  elfy Mer 3 Oct 2012 - 8:32

Cc brigitte !!! :-)

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Message  Jen54000 Mer 3 Oct 2012 - 12:13

Il me semble que dans le cours du cned tu as la réponse quand ils te parlent des équivalences. relis si tu trouve pas je regarderais de nouveau... je sais plus c'est quel cours exactement mais il me semble que j'ai lu la réponse que tu cherche..

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Message  lolotte46 Mer 3 Oct 2012 - 12:27

cé kiki ki va avoir bobo tétette dans pas longtemps a se poser ce gnere de question? ein cé kiki? courage dans pas longtemps tu te poseras plus ce genre de question Laughing Laughing Laughing tu passeras a l'essentiel Laughing Laughing Laughing
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Message  Jen54000 Mer 3 Oct 2012 - 12:59

exact lolotte Razz
Je pense qu'il faut pas trop s'attarder sur les détails ça fait vraiment perdre trop de temps et louper l'essentiel..
Et c pas le genre de question poser à l'examen. Mais bon on peut toujours t'aider à trouver ta réponse Mistral on est là pour ça Wink en attendant ABC76 ta donner une bonne explication..

bonne chance pour tes recherches

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