Méthodes d'estimation de la qualité des protéines
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ursula1205
sab64
Pascale45
keops
kit62
9 participants
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Méthodes d'estimation de la qualité des protéines
Salut !
Je voudrais savoir si c'est indispensable pour l'examen de connaître toutes les formules d'estimations de la qualité des protéines ?? (valeur biologique, indice chimique et index DISCO)
Cf : module NA2
Un vrai casse-tête !
Je voudrais savoir si c'est indispensable pour l'examen de connaître toutes les formules d'estimations de la qualité des protéines ?? (valeur biologique, indice chimique et index DISCO)
Cf : module NA2
Un vrai casse-tête !
kit62- P'tit nouveau
- Messages : 35
Age : 35
Localisation : 62
Re: Méthodes d'estimation de la qualité des protéines
Tu dois connaitre au moins la valeur biologique des protéines des differents aliments, comme les oeufs, la viande, le fromage...
Pour le reste, je pense pas que se soi indispensable.
Pour le reste, je pense pas que se soi indispensable.
keops- Premier de la classe
- Messages : 775
Age : 45
Localisation : Marseille (13)
Emploi/loisirs : 3éme 2éme année bts diét, pratique la course à pieds et le taekwondo
Humeur : A fond a fond a fond...
Re: Méthodes d'estimation de la qualité des protéines
Ce sont des formules à connaître pour ma part car ça revient souvent à l'examen (écrit ou oral de mémoire)
peut-être d'autres avis ?
peut-être d'autres avis ?
Pascale45- Premier de la classe
- Messages : 820
Age : 54
Localisation : Loiret
Emploi/loisirs : Diététicienne 2012 !!!!!!
Humeur : A la recherche de l'emploi qui va avec....
Re: Méthodes d'estimation de la qualité des protéines
Je suis du même avis que Pascale45, ça revient régulièrement à l'exam.
A lire, relire, rerelire et au bout d'un moment ça commence à rentrer !
Courage
A lire, relire, rerelire et au bout d'un moment ça commence à rentrer !
Courage
sab64- P'tit nouveau
- Messages : 77
Age : 43
Localisation : pays basque
Humeur : en plein démarrage diét à domicile et en attente de réponse pr 1 mi-tps infirmière
Re: Méthodes d'estimation de la qualité des protéines
Je suis d'accord avec les autres, c'est à connaître.
ursula1205- Modératrice
- Messages : 1708
Age : 58
Localisation : Londres
Emploi/loisirs : Diététicienne cuvée 2011
Humeur : En train de mettre en place mes projets professionnels!
Re: Méthodes d'estimation de la qualité des protéines
Disons le franchement pour les 1re années, dans ce BTS, y'a pas grand chose à "ne pas connaître"...
Bianca- P'tit nouveau
- Messages : 169
Age : 46
Emploi/loisirs : Libérale 2013
Humeur : Ravie
Re: Méthodes d'estimation de la qualité des protéines
Oui, à connaître, c'est une question classique d'exam.
val23- Modératrice
- Messages : 4097
Age : 54
Localisation : Seine et Marne
Emploi/loisirs : Diététicienne libérale / clinique psychiatrique / DU d'ETP validé !
Humeur : Heureuse
kit62- P'tit nouveau
- Messages : 35
Age : 35
Localisation : 62
Re: Méthodes d'estimation de la qualité des protéines
Et oui à connaître !!!
C'est une des grandes difficultés de ce BTS :énormément de par coeur ^^
Bon courage !!
C'est une des grandes difficultés de ce BTS :énormément de par coeur ^^
Bon courage !!
Re: Méthodes d'estimation de la qualité des protéines
Je confirme, à connaître!!
Courage c'est pas le plus compliqué de toute façon
Courage c'est pas le plus compliqué de toute façon
vinc13410- P'tit nouveau
- Messages : 44
Localisation : Sud
Emploi/loisirs : Diététicien hospitalier 100% - Correcteur Jury - Formateur
Humeur : Motivé, déterminé, galvanisé...
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