les 3types de poissons selon mg
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NYU
dorothee
choupinette63
7 participants
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les 3types de poissons selon mg
je trouve différentes infos sur ce sujet: soit poissons maigres de 0 à 2%,poissons semi-gras 2à 10% et gras>10% ou poissons maigres 0à5%, poissons semi-gras 5à 10% et gras>10
quelle classification choisissez-vous?
quelle classification choisissez-vous?
choupinette63- Tableau d'honneur
- Messages : 1706
Age : 36
Localisation : pontgibaud(63)
Emploi/loisirs : diet 2011!!!
Re: les 3types de poissons selon mg
moi je dirai la 2eme
dorothee- Modératrice
- Messages : 4298
Age : 47
Localisation : NORD
Emploi/loisirs : libérale DIPLOMEE 2011
Humeur : Heureuse d'exercer un métier que j'aime
Re: les 3types de poissons selon mg
je penchais aussi pour celle-là
choupinette63- Tableau d'honneur
- Messages : 1706
Age : 36
Localisation : pontgibaud(63)
Emploi/loisirs : diet 2011!!!
Re: les 3types de poissons selon mg
Moi aussi j'ai choisi la deuxième, car sur la table ciqual la moyenne de lipides des poissons cuit est estimé à 6,5G
http://www.afssa.fr/TableCIQUAL/index.htm/
Donc (pour moi) en dessous de 5=poisson maigre et au dessus de 10 poisons gras et entre les deux mi gras
http://www.afssa.fr/TableCIQUAL/index.htm/
Donc (pour moi) en dessous de 5=poisson maigre et au dessus de 10 poisons gras et entre les deux mi gras
NYU- Premier de la classe
- Messages : 953
Age : 39
Localisation : sud-ouest
Emploi/loisirs : Diététicienne en hôpital Psy à temps plein et DTU gérontologie obtenu
Humeur : Diététicienne promo 2011, morte de fatigue, mais heureuse!!!
Re: les 3types de poissons selon mg
je choisis la deuxième sans hésitation!
Arizonap- Premier de la classe
- Messages : 749
Age : 35
Localisation : Porto Vecchio (corse)
Emploi/loisirs : diététicienne 2011!!
Humeur : y a mieux
choupinette63- Tableau d'honneur
- Messages : 1706
Age : 36
Localisation : pontgibaud(63)
Emploi/loisirs : diet 2011!!!
Re: les 3types de poissons selon mg
la deuxième, je me souviens qu'à l'oral du mémoire elle m'avait posé une question sur ça.
mathmael- Premier de la classe
- Messages : 738
Age : 51
Localisation : Côte d'Opale
Emploi/loisirs : Diététicienne libérale + Clinique (CLAN, commission menu, consultations)
Humeur : Super HEUREUSE
Re: les 3types de poissons selon mg
Si je me reporte à mes cours c'est la 2éme solution qu'il faut retenir.
keops- Premier de la classe
- Messages : 775
Age : 45
Localisation : Marseille (13)
Emploi/loisirs : 3éme 2éme année bts diét, pratique la course à pieds et le taekwondo
Humeur : A fond a fond a fond...
Re: les 3types de poissons selon mg
merci à tous!
choupinette63- Tableau d'honneur
- Messages : 1706
Age : 36
Localisation : pontgibaud(63)
Emploi/loisirs : diet 2011!!!
Re: les 3types de poissons selon mg
quelqu'un a t-il une liste? ou les poissons sont déjà classé? car c'est assez long de chercher chaque poissons pour faire mon tableau lol
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