étude diététique

Salut à toutes !

En fait pour la première fois j'ai réalisé une étude diététique avec une élève de ma classe. Mais je ne sais pas comment remplir le tableau de ration.

Par exemple elle ne prend pas de petit déjeuner mais vers 10h, elle prend un maxi pain au chocolat..je le fais figurer ou ça..? dans les PC ?
Et elle ne consomme pas de lait mais 2 yaourt par jour donc j'ai mis 300mL de lait (comme 1yaourt = 150mL de lait) c'est faux ?

Merci:)

ps: je ne suis pas au cned

c'est une enquête alimentaire? si c'est bien ça il faut faire figurer les aliments sous leur vrai nom et calculer l'apport avec la table du ciqual
pour moi un yaourt=125ml mais après ça dépend ce que c'est

tu as des valeurs spéciales pour le yaourt, se ne sont pas les même que le lait. 1 yaourt compte pour 125 ml comme le dit choupinette.
Pour le pain au chocolat faut que tu compte le sucre, les MG et l'amidon, regarde sur le site de l'ansees il y a une table de composition qui regroupe pas mal d'aliment

oui une enquête alimentaire basé sur le rappel des 24h.

Moi je pensais qu'il fallait rester sur le tableau de ration ( avec le lait,fromage,VPO.. ). Je ne pensais pas qu'il fallait détailler (avec par ex le pain au chocolat).

Et imaginons qu'il y ai 20g de sucre dans le pain au chocolat, dans PS je mettrai 20 ? et comment savoir par la suite que c'est 20g correspondent au pain au chocolat..
Je dois mettre dans la parti PS "sucre du pain au chocolat.." ?

Merci de votre patience

moi perso pour une enquete alimentaire je calcule avec les vraies valeurs des aliments, donc dans mon tableau je mets "pain a choc" etc

d'accord je vois ^^
Bon ben je vais faire ça alors ! je verrai bien le résultat.

Merci