BTS Diététique
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Message  Invité Sam 15 Oct 2011 - 8:49

Je n'ai rien dans les cours pour cette catégorie particulière de sportifs qui suivent tous un régime identique et très particulier.
En général la part de protéines et très importante (beaucoup plus que dans mes cours)
et on pourrait dire un rapport inversé avec les lipides

Environs 55% de glucides, 30% Protéine et 15% de Lipides

Ils sont leurs propres cobayes et c'est la technique couramment employée.
Les glucides peuvent aussi être diminués au profit des protéines.

J'aurai besoin d'aide pour conseiller cette population qui se base sur l'expérience sachant que mes cours théoriques ne correspondent pas du tout.

Si quelqu'un connait particulièrement cette population je serai intéressée pour en discuter. (MP)




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