Un peu peur de cette matiere!

Coucou!

Je viens de m'inscrire et j'avoue que cette matière me stresse quelque peu : en effet je suis pas du genre "connaisseuse" en cuisine...

Quel est le niveau de difficulté en général dans cette matière ?

Merci !!!!

il faut bien apprendre l'hygiène puis les recettes de bases leur proportion enfin s'entraîner régulièrement pour savoir bien s'organiser et avoir les bons reflexes !

Les adaptations viendront en lien avec les cours de regime.

C'est notre entourage qui va être content!
Mon mari y a vu un avantage à ma reprise d'études...

Non rassures toi ce n'est pas des repas "élaborés" !! C'est simplement les bases de la cuisine à connaitre et à maîtriser! Bases que tu seras ammené à adapter à tes patients en fonctions de leurs pathologie. Moi perso je suis très très très ....... très loin d'être une bonne cuisinière et pour tout te dire j'aime pas sa!! J'adore bien manger mais alors cuisiner ... une vrai galère pour moi!! Mais avec un minimum de motivation (oui pas plus parce que quand on aime pas dur dur de se motiver!) j'ai réussis à valider cette matière du diable !!!

Bon courage!

merci chouquette ca me rassure

Bonjour, bonjour.

Je vais faire ma rentrée en octobre. J'appréhende un peu cette matière (comme chouquette), comme beaucoup de garçons adolescents, je ne suis pas un cordon bleu (voir même pas doué du tout).

J'ai encore un mois pour apprendre quelques bases en cuisine avec ma mère. Je voulais savoir si ce n'était pas très grave d'être mauvais en cuisine lorsque l'on attaque un BTS Diététique ?

Merci.

non car ce n'est pas l'essentiel du BTS diététique, et ce qui est lourdement sanctionné ce n'est pas d'être une bête en cuisine, mais plutôt l'hygiène, et l'utilisation des ingrédients incompatibles avec le régime!

Merci de ta réponse.

Oh que non Raphaël rassure toi tout de suite se n'est pas rédhibitoire si tu es nul en cuisine! Heureusement d’ailleurs, on n'est pas des futur cuisto!

5 ans plus tard, tout va bien, j'y ai survécu !

Bonjour Raphaël,

effectivement et plutôt bien, tu n'as pas pris une ride !

Toujours aussi jeune.....