BTS Diététique
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Ration pour un enfant

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Message  didysDIET1 Mer 20 Juil 2011 - 11:45

Bonjour a tous,

je suis en première année de bts diététique et donc l'on nous a entrainer a calculer et faire des ration pour l'homme et la femme de reference mais pas pour l'enfant .
J'essaye de m'entrainer comme je peux.
Alors j'ai pri le cas d'un enfant de 9ans qui pèse 45kg et mesure 1m48 il a une activité modérée (fait de la piscine)

J'aimerais caluculer sa DEJ, pour ensuite faire une ration et une répartition.
Je l'ai fait avec les données que j'ai mais je trouve 4748 mj ca me parait peu....
Quequ'un peut m'aider???
merci d'avance Wink

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Message  sophie1108 Mer 20 Juil 2011 - 11:51

pour un enfant de 8ans, moi j'ai 8MJ

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Message  tetelle0183 Mer 20 Juil 2011 - 12:22

tu appliques la formule de Black and Co 1.083(P^0.48XT^0.5XA^-0.13)
dans ton cas environ 6.1 MJ
tu multiplie par NAP 1.4 tu obtient environ 8.5 MJ
cela correspond aux recommandations.

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Message  choupinette63 Mer 20 Juil 2011 - 13:25

c'est pas la bonne formule ça, c'est pour les adultes, ya une formule pour calculer le MB mais pour les enfants de 10 à 18 ans
pour les enfants plus jeune il y a une tableau avec l'énergie moyenne selon NAP

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Message  sophie1108 Mer 20 Juil 2011 - 13:31

je me suis fait la même réflexion que toi, ça me rassure! Very Happy

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Message  Fabi34 Mer 20 Juil 2011 - 13:33

choupinette63 a écrit:c'est pas la bonne formule ça, c'est pour les adultes, ya une formule pour calculer le MB mais pour les enfants de 10 à 18 ans
pour les enfants plus jeune il y a une tableau avec l'énergie moyenne selon NAP

Coucou Didys ! Je suis en retard pour répondre ...... Wink

Oui, pas de formule jusqu'à 10 ans.

L'AFSSA a donné des moyennes d'AET selon les NAP des enfants. Donc 9 ans, activité modérée : 8,3 MJ/jour environ.
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Message  didysDIET1 Mer 20 Juil 2011 - 15:17

merci a vous toutes pour vos réponses!! Wink
Par contre cet enfant n'a pas le temps certaine fois de manger a table pour le petit déjeuner donc soit il ne mange pas avant l'heure du déjeuner soit il achete des vienoiseries mais il n'y pas de produits laitiers ni fruit...

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Message  sophie1108 Mer 20 Juil 2011 - 15:59

c'est justement à toi à rectifier dans ta ration toutes ces anomalies
Il n'a pas de patho particulières?

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Message  Fabi34 Mer 20 Juil 2011 - 16:32

Didys, tu as vérifié son IMC et comparé sur la courbe des IMC pour les enfants, pour voir où il se situe ?

Après oui, pour la ration, tu essaies d'améliorer ses habitudes en lui proposant une collation structurée du matin qu'il puisse peut-être emporter.

A+
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Message  didysDIET1 Mer 20 Juil 2011 - 17:01

non je n'ai pas encore comparer à la courbe des imc des enfants d'ailleurs je le ferai
en fait c'est un réequilibre alimentaire qu'il lui faut car il mange comme un adulte et beaucoup de sucrerie, et de VPO...
merciii fabi pour ton aide Wink

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Message  tetelle0183 Mer 20 Juil 2011 - 18:25

autant pour moi, c'est vrai que ce n'est qu'à partir de 10 ans que l'on peut utiliserblack and co!!!!! No No No
et je suis d'accord avec fabi34 concernant le tableau des données de 2 à 9 ans (mais avec mon 8.5 MJ je ne suis pas loin du 8.3 MJ recommandé pour une activité modérée)
désolé si j'ai pu rendre certain(e) perplexe...
bonne soirée

tetelle0183
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Message  sophie1108 Mer 20 Juil 2011 - 18:41

sachant que ce n'est pas la même formule que pour les adultes!
le jour de l'examen, ne pas faire cette bêtise car ça serait lourdement payé!


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