glucides b2

coucou,

j'aurais encore une question sur la page 17 : comment numérotons le HAWOTH sur la cyclisation en furanose ?

puis page 21, exercice 5 : je sais faire et mettre le pyranose et furanose sous la forme de la cyclisation et tout,mais, je ne comprends pas c'est quoi ce "2-desoxy"...je bloque sur ca pour faire l'exercice, malgré que je sais faire le truc b-D-RIBOFURANOSE

merci à vous

Tu numérotes comme pour la cyclisation pyrane.

Le désoxyribose est un dérivé du ribose. Le 2 montre sa position sur la molécule.
En fait, au lieu d'avoir un OH en position 2 pour le ribose t'as seulement un H pour le désoxyribose.

Désolé pour le schéma, les numéros sont un peu à l'arrache