Concernant les infos nominatives

Bonjour tout le monde ,

Je rédige mon mémoire. S'il est claire qu'on ne doit pas donner d'info nominative dans les 3 cas thérapeutiques, comment gérer les informations dans le reste du mémoire. Les certifs de stages contiennent évidement les nom : des Diets ; des structures ; et des municipalitées, mais ces informations peuvent-elles figurer dans le corps du mémoire ou faut-il les occulter ? Ca parait bête, mais ça me bloque.. merci