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Calcul de ration

5 participants

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Calcul de ration Empty Calcul de ration

Message  Lauraa Mer 14 Nov 2012 - 18:16

Bonjour,
Je suis chez Educatel et j'ai l'impression de ne pas avoir toutes les données pour le calcul de ration, est ce que quelqu'un aurait un livre à me conseiller ou un site à regarder pour pouvoir tout calculer ?
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Message  Lauraa Mer 14 Nov 2012 - 18:17

Merci d'avance =)
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Message  Diaety Jeu 15 Nov 2012 - 13:02

Bonjour Lauraa,



je ne pense qu'un tel llivre ou site existe ...en tout cas je n'en connais pas et en ai jamais entendu parlé.

Que te manque-t-il ? Very Happy
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Message  yael Dim 18 Nov 2012 - 14:44

Bonjour moi aussi j ai le meme probleme en fete j ai compri que pour calculer une ration il faut la DEJ=MB * NAP mais j ai pas compris comment on calcule le metabolise basal et le niveaux d activite phisique?
De plus dans mes cour il nous donne une ration type de 2000 kcal comment l adapter a une personne dont le dej est superieur ou inferieur a 2000?
Merci beaucoup

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Message  Invité Dim 18 Nov 2012 - 14:51

Il y a des formules pour calculer le MB, par exemple la formule de Black and Co pour les adultes.
Il y a aussi des valeurs de NAP qui sont données en fonction du type d'activité.
Je suis étonnée que tu ne trouves pas cela dans tes cours car c'est le ba ba.

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Message  Lauraa Dim 18 Nov 2012 - 15:29

Je n'ai même pas les NAP moi... C'est quoi ?
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Message  yael Dim 18 Nov 2012 - 15:38

J ai la formule Pour le MB mais je voulai comprendre si les chifres autres que le poid et la taille ne change pas et doivent etre a apprendre par coeur? Ou il se calcule?
J ai les depense energetique par heure de chaque activite c est les nap?
Je doit aditioner?

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Message  yael Dim 18 Nov 2012 - 15:39

NAP c niveau d activite pkisique

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Message  yael Dim 18 Nov 2012 - 15:40

Pardon d activite physique

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Message  Lauraa Dim 18 Nov 2012 - 15:43

Ah ok merci, et il y a des stades du coup ?
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Message  la loutre Dim 18 Nov 2012 - 15:51

Le BEJ se calcule en multipliant le MB par le NAP.
Le MB varie en fonction de l'âge, du poids et de la taille de la personne dans la formule de Black (la plus communément utilisée).
Le NAP est une valeur entre 1,2 et 2,5 (environ) et qui correspond au niveau d'activité physique de la personne (valeurs différentes entre hommes et femmes) : plus le niveau d'activité physique de la personne est élevé (en moyenne, quotidiennement), plus le chiffre que tu vas multiplier à son MB sera élevé et plus ta ration devra être élevée.
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Message  Lauraa Dim 18 Nov 2012 - 15:52

Ok merci, je vais essayer de trouver tout ça sur internet alors...
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Message  Jen54000 Dim 18 Nov 2012 - 16:02

Si tu veux lauraa j'ai un pwer point résumé avec toutes les étapes qui pourrait t'aider à mieux comprendre. envoie moi ton adresse en MP ce sera plus facile pour moi de te l'envoyer..

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Message  Lauraa Dim 18 Nov 2012 - 16:04

Ohh super Very Happy je t'enoie un MP
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Message  yael Dim 18 Nov 2012 - 20:24

J ai trouver ce lien qui parle sur le sujet interessant
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&cd=2&ved=0CDcQFjAB&url=http%3A%2F%2Fbtsdiet.free.fr%2FNutrition%2520Alimentation%2FCalculderationFlo.pdf&ei=Dj-pUNn_BI_GtAaIj4DgAw&usg=AFQjCNHFTYkeHXE1eLE31pIU_4SBaXQRHA&sig2=cQmvTpQH753PRQr1L8izwQ

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Message  yael Dim 18 Nov 2012 - 21:34

http://patrick.foussard.free.fr/poids/meta.html

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Message  la loutre Lun 19 Nov 2012 - 7:54

Très bons docs fournis par Yael. Lauraa, attention cependant aux valeurs des lipides dans la ration du premier doc, les ANC ont été changés en 2010 donc pense à les modifier si tu utilises ce mémo.
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Message  Lauraa Lun 19 Nov 2012 - 14:19

Ah oui nickel, c'est tout bien expliqué dedans !
Merci beaucoup Yal !! Il me manquait justement les niveaux de NAP ! Very Happy
Je ferais attention aux lipides, merci la loutre
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