Formule du Palmitate
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Formule du Palmitate
doriane Ven 12 Mar 2010 - 10:35
Je bloque un peu sur la formule
est-ce que C16 H30 O2 est correct pour le palmitate
Est-ce que le palmitate est un autre nom de l'acide palmitoléique?
Merci de votre aide!
est-ce que C16 H30 O2 est correct pour le palmitate
Est-ce que le palmitate est un autre nom de l'acide palmitoléique?
Merci de votre aide!
doriane- P'tit nouveau
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Re: Formule du Palmitate
estellem Ven 12 Mar 2010 - 12:28
Non l'acide palmitoléique est un acide gras insaturés C16 Delta 9
Le palmitate est un ion corboxylate => CH3-(CH2)14-COO-
L'acide palmitique => CH3-(CH2)14-COOH
Le palmitate est un ion corboxylate => CH3-(CH2)14-COO-
L'acide palmitique => CH3-(CH2)14-COOH
estellem- Modératrice
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C'est plus clair!
doriane Ven 12 Mar 2010 - 13:00
Merci pour cet éclaircissement, il faut que je revoie tout ça!
Bonne après midi
Bonne après midi
doriane- P'tit nouveau
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