BTS Diététique
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avis sur stages choisi en restauration collective?

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Message  charlie6 Jeu 22 Sep 2011 - 13:11

bonjour a ts je suis nouvelle et je souhaiterai avoir votre avis sur mes choix de stages en restauration collective
sachant que jai déjà travailler en restauration collective en même temps que mes études.
-j'ai trouvée un stage de 6 semaines chez sodexo dans un lycée privé tout est fait sur place et il distribuent 800 repas.
-l'autre est dans une maison de retraite ou sont servi 80 repas je voulai voir la différence avec une plus petite structure et je ne sais pas si le nombres de repas est correct.Merci d'avance
j'attend vos réponse et bon courage à ceux qui passe les exams.

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Message  fanette Jeu 22 Sep 2011 - 13:13

Le nombre de repas servis par jour doit être d'au moins 100
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Message  charlie6 Jeu 22 Sep 2011 - 13:18

merci mais j'ai lu dans le livret de stage que si la première structure en servait beaucoup on pouvait réduire le 2eme stage a 2 semaines et pour moins de repas?
Et donc plus s'attarder sur le 1er stage dans ce cas la. moi il est de 4 semaines
Pensez vous qu'il faudrait que je demande l'avis du cned?


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Message  NYU Jeu 22 Sep 2011 - 15:06

charlie6 a écrit:merci mais j'ai lu dans le livret de stage que si la première structure en servait beaucoup on pouvait réduire le 2eme stage a 2 semaines et pour moins de repas?
Et donc plus s'attarder sur le 1er stage dans ce cas la. moi il est de 4 semaines
Pensez vous qu'il faudrait que je demande l'avis du cned?

Oui je pense que vaut mieux que tu appel le cned pour leurs demander, car de toute façon si le stage que tu as trouvé ne leurs convient pas, il ne validerons pas ton stages et toi tu aura perdu du temps , il te manquera toujours un stages et en plus tu aura les boules Very Happy

Alors oui je crois que tu as raison assure tes arrières Wink
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avis sur stages choisi en restauration collective? Empty merci

Message  charlie6 Jeu 22 Sep 2011 - 16:24

merci pour vos reponse je vai assurer mes arrrieres pour eviter les BOULES!!!

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Message  NYU Jeu 22 Sep 2011 - 16:26

Wink sinon de prendre tes stages dans une petite et une grande structure est une bonne idée, c'est ce que j'avais fait (un à 750 repas et un à 100-120repas/jour
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