Une pâte à tartiner sucrée bonne pour la santé, ça existe!

Hello

Dans ma recherche de douceurs hypercaloriques visant à compenser ma fuite d'énergie via le stress, j'ai découvert une pâte à tartiner très originale : la pâte de spéculoos. C'est une tuerie sur du bon pain
Et le mieux, c'est que c'est bien mieux, nutritionnellement parlant, que les pâtes à tartiner au chocolat, car elle ne contient pas d'huiles hydrogénées, pas d'acides gras trans et de l'huile de colza entre dans sa composition. D'où seulement 7g d'AGS/100g contre 10 à 15g pour les pâtes à tartiner au chocolat-noisettes.
Certes, la pâte de spéculoos est tout autant (même un peu plus, car a un peu plus de lipides aux 100g) énergétique que la fameuse pâte à tartiner, mais au moins, ce sont de bons acides gras.
Cela permet de déculpabiliser quand le pot disparaît à vitesse grand V

D'autres l'ont déjà goûté, cette petite gâterie belge?


nathalie78

oh que oui c'est un régal
d'ailleurs je te conseille de tester des petits muffins au coeur fondant avec cette pate de spéculos tu risques de tomber a la renverse!!!
et pour sublimer la présentation de tes ptites gourmandises, rien de tel que des spéculos emietter sur le dessus
c'est dommage qu'on en ait pas a l'exam

moi je connais les speculoos , ma famille est de la région nord-pas de calais, j'en ai été gavé pendant mon enfance
Mes enfants aiment aussi!

Apparemment, il existe une version "crunchy". Cela doit être à tomber par terre! Mais c'est vrai qu'on peut la faire soi-même, en mettant de petits morceaux de spéculoos dans la pâte.
Sinon mettre du pralin dedans, ce doit être une méga méga tuerie!

Bon, je ne suis pas sérieuse là, je dois me remettre à mon programme de révision, et actuellement le réseau PERT (qui causera ma perte si ça tombe à l'examen )

nathalie78

moi aussi j'aime pas ça le réseau pert, bien content d'avoir validé!

raaaah vous me donnez envie de manger du Nute***, j'ai un pot qui m'attend,je me force à ne pas y toucher pour cause de cholestérol...roooo méééé eeeeeuuuhhhhh c'est trop injuste

Mais tu peux en manger, il n'y a pas de cholestérol dans le Nutella, car c'est du sucre, du lait écrémé, de l'huile végétale de palme (bon, avec 50% d'ags), des noisettes et un peu de cacao. Donc tu peux y aller

nathalie78

c'est ma soeur qui va être contente!

vi pas de cholestérol mais une bonne dose d'AGS lol pis je fais de l'hyperTG aussi..

Niveau AGS, ce n'est pas dramatique, il y en a quand même beaucoup moins que dans du beurre (1/3 des acides gras totaux environ), mais c'est vrai qu'il est plus facile de manger 100g de pâte à tartiner chocolat-noisette (une grosse cuillère à soupe) que 100g de beurre!
Et niveau sucre, effectivement, pas top pour l'hypertTG. Tu pourrais en trouver des sans sucre, ça existe de la marque N*w Tr** (belge) ou en bio, au maltitol (Kar*lia). Là tu ne peux cependant pas en abuser car sinon...il y a des effets secondaires liés aux polyols

Par contre la pâte de speculoos sans sucre, ça risque d'être difficile à inventer!Seule la modération est de mise pour ceux qui doivent contrôler leurs apports en saccharose. Et ce doit être bien dur

nathalie78

lol non mais ce que je fais c'est que je me raisonne c'est tout, j'en mange une fois par semaine mais sans abuser non plus et puis c'est tout.