Les vitamines NA 2

Bonjour, je suis à la fin de NA2 tome 1, la séquence sur les vitamines.

Faut il tout savoir ?

Ce qui est difficile, c'est qu'elles se ressemblent toutes !

Merci pour votre aide, même si j'ai peur de la réponse.

Salut,

Moi j'avais fait un tableaus simplifié des vitamines avec :
code (A, B2, B6..)
nom entier
où elles impactent (métabo des glucides, des acides aminés...)
où on les trouves, dans quels aliments
Est ce qu'elles sont thermosensibles ou photosensibles.

Et je crois que c'est tout de mémoire...

Merci Karine pour ta réponse, je vais essayer de synthétiser un peu.