toute la famille au régime "maladie de Crohn"

Lors d'une intervention que j'ai faite dans un collège pour les petits déjeuners, une élève me disait que toute la famille était au régime sans gluten, et autres, car le beau-père avait la maladie de Crohn. Cette élève dit aussi avoir une intolérance au lactose (lait et fromage).

Je me demandais pourquoi le médecin de famille laissait faire ce genre d'alimentation très restrictif à toute une famille, surtout chez des ados. Je sais que c'est pour "aider" le malade sans doute, mais j'ai du mal à comprendre....

Comment apporter assez de Ca à cette ado en pleine croissance si elle ne consomme pas de lait/yaourt/fromage?

Comment puis-je l'aider?

Alors pour l'apport en calcium ils peuvent boire une eau riche en calcium en alternant avec une eau plus douce, ensuite complémentation medicale (sachet de calcium)
Pour le reste, soit il faut appeller le médecin de famille pour savoir réellement de quoi il en est soit donner le maximum de conseils

ensuite ne connaissant pas tout car je comprend pas le sans gluten car il me semble pour un Crohn on fait un normal léger pendant les crises et si corticothérapie il y a un controle en sel et produits sucrés

je te donne seulement quelques pistes pour le calcium

Merci pour les pistes pour le calcium.

Pour le sans gluten, j'ai pas compris aussi pourquoi ils appliquaient ce régime. Je vais la revoir demain normalement, je verrais avec elle en aparté si elle le souhaite pour lui donner un max de conseils.....

womancox a écrit:
Lors d'une intervention que j'ai faite dans un collège pour les petits déjeuners, une élève me disait que toute la famille était au régime sans gluten, et autres, car le beau-père avait la maladie de Crohn. Cette élève dit aussi avoir une intolérance au lactose (lait et fromage).

Je me demandais pourquoi le médecin de famille laissait faire ce genre d'alimentation très restrictif à toute une famille, surtout chez des ados. Je sais que c'est pour "aider" le malade sans doute, mais j'ai du mal à comprendre....

Comment apporter assez de Ca à cette ado en pleine croissance si elle ne consomme pas de lait/yaourt/fromage?


Comment puis-je l'aider?

Il n'y a plus de lactose dans le fromage, elle peut donc en consommer. Si son intolérance est partielle, elle peut aussi prendre du lait "sans lactose" (en fait avec de la lactase pour sa digestion) et des yaourts aussi.

Elle m'a dit ne pas tolérer aussi le fromage et les yaourt qui lui donne mal au ventre....

Alors c'est plus du dégoût qu'autre chose, car il n'y a plus de lactose dans le fromage.

Elle peut trouver du Ca dans les produits au soja enrichis, les eaux minérales, les sardines...
Il y a aussi une gamme de produits laitiers sans lactose qu'on trouve depuis peu dans les Auchan : Minus-L

J'ai déjà pris en charge quelques patients ayant une maladie de Chron.

Hors poussée, l'alimentation est normale + adaptation selon les intolérances personnelles. Il n'y a pas lieu de mettre un régime sans gluten et sans lactose. En plus, s'il y a bien quelque chose qui passe toujours facilement, c'est bien les pâtes et les laitages.Est-ce que le médecin avait une autre raison de prescrire un régime aussi restrictif ?

En cas de poussée, il faut un régime sans résidu (et d'ailleurs le lactose et le gluten sont aussi tolérés) et si la corticothérapie est maintenue plusieurs mois hyperprotidique, peu salé, peu sucré, riche en potassium et le médecin doit prévoir une supplémentation en calcium et vitamine D.

Il faut savoir que les médecins ne sont pas suffisamment formés à la nutrition et qu'il suffit que celui là soit tombé sur des sites internet qui prône le sans lactose et sans gluten pour tous pour qu'il en parle à ce genre de patient !
Le pire c'est que les gens confiant en leur médecin ne font pas confiance aux diets qui les contredisent alors que nous sommes nous dans notre domaine d'exercice !!!

J'ai déjà rencontré beaucoup de patients diabétiques à qui leur médecin a dit de supprimer tout le sucre , toutes les matières grasses et de ne surtout pas manger ni banane ni betterave ni carotte !!!

dorothee a écrit:Il faut savoir que les médecins ne sont pas suffisamment formés à la nutrition et qu'il suffit que celui là soit tombé sur des sites internet qui prône le sans lactose et sans gluten pour tous pour qu'il en parle à ce genre de patient !
Le pire c'est que les gens confiant en leur médecin ne font pas confiance aux diets qui les contredisent alors que nous sommes nous dans notre domaine d'exercice !!!

Tu fais comment dans ces cas là pour les convaincre ?

je leur dit ce que je viens de vous écrire que les médecins ne sont pas suffisamment formé et que c'est notre métier, chacun son métier !
Maintenant est ce que j'arrive à les convaincre ????????

dorothee a écrit:J'ai déjà rencontré beaucoup de patients diabétiques à qui leur médecin a dit de supprimer tout le sucre , toutes les matières grasses et de ne surtout pas manger ni banane ni betterave ni carotte !!!

Pire encore : une diététicienne avec qui j'étais en stage appliquait ces règles

J'en ai croisé en stage aussi !
Et une diététicienne qui dit que le lait et les produits laitiers sont à bannir car ils sont cancérigènes !!! Ça c'est pas de l'expertise , c'est de la conviction personnelle !!!!!
Chacun pense ce qu'il veut pour soi mais je considère que le message que nous devons faire passer ne doit pas tenir compte de ces convictions mais bien de ce que nous avons appris

dorothee a écrit:J'en ai croisé en stage aussi !
Et une diététicienne qui dit que le lait et les produits laitiers sont à bannir car ils sont cancérigènes !!! Ça c'est pas de l'expertise , c'est de la conviction personnelle !!!!!
Chacun pense ce qu'il veut pour soi mais je considère que le message que nous devons faire passer ne doit pas tenir compte de ces convictions mais bien de ce que nous avons appris

et arguments tenus scientifiquement aussi..

J'ai entendu une copine me dire que son ancienne diet recommandait dukan... Bizarrement elle a changé de diet

dorothee a écrit:J'en ai croisé en stage aussi !
Et une diététicienne qui dit que le lait et les produits laitiers sont à bannir car ils sont cancérigènes !!! Ça c'est pas de l'expertise , c'est de la conviction personnelle !!!!!
Chacun pense ce qu'il veut pour soi mais je considère que le message que nous devons faire passer ne doit pas tenir compte de ces convictions mais bien de ce que nous avons appris

Elle n'était pas un peu naturopathe sur les bords

C'est certain que donner aux patients des directives selon ses goûts et ses croyances, ce n'est pas sérieux...
Par exemple je déteste le fromage, en manger me donner la nausée, pour autant je ne vais pas l'interdire aux patients!

c'est logique, on est professionnelle avant tout!