Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
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Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
Bonjour a toutes et à tous,
Je souhaite commencer mon étude personnelle sur les industrie agro-alimentaires et la maladie coeliaque.
Voici ma problématique : Pourquoi a-t-il peu de produits alimentaires destinées aux personnes présentant une maladie céliaque ?
Dites- moi franchement se que vous en pensez.
Je pense faire une premiere partie qui présenterait la maladie, les symtpomes ...
Ensuite une deuxieme partis sur les industrie agro alimentaire.
Je mettrai en avant une enquetes envers les industires et les consommateurs: je pense faires un questionnaire pr chaque.
Dites-moi si je suis bien partis ou pas.
Cordialement,
Justien-marie
Je souhaite commencer mon étude personnelle sur les industrie agro-alimentaires et la maladie coeliaque.
Voici ma problématique : Pourquoi a-t-il peu de produits alimentaires destinées aux personnes présentant une maladie céliaque ?
Dites- moi franchement se que vous en pensez.
Je pense faire une premiere partie qui présenterait la maladie, les symtpomes ...
Ensuite une deuxieme partis sur les industrie agro alimentaire.
Je mettrai en avant une enquetes envers les industires et les consommateurs: je pense faires un questionnaire pr chaque.
Dites-moi si je suis bien partis ou pas.
Cordialement,
Justien-marie
Re: Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
Je ne veux pas te décourager, mais je trouve au contraire qu'il y a plus de produits accessibles aux intolérants au gluten, même en supermarché, qu'il y a quelques années.
Le sujet peut être intéressant, mais je pense donc qu'il faudrait que tu revois la problématique.
Bon courage !
Le sujet peut être intéressant, mais je pense donc qu'il faudrait que tu revois la problématique.
Bon courage !
val23- Modératrice
- Messages : 4097
Age : 54
Localisation : Seine et Marne
Emploi/loisirs : Diététicienne libérale / clinique psychiatrique / DU d'ETP validé !
Humeur : Heureuse
Re: Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
oui, je suis du même avis que Val. De nombreux magasins en proposent maintenant, les produits se sont bien diversifiés mais ils restent chers.
Fabi34- Délégué de classe
- Messages : 586
Localisation : dans le Sud
Emploi/loisirs : diététicienne (cuvée 1979 !)
Re: Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
Je suis aussi d'accord avec Val23, maintenant on trouve pas mal de produits sans gluten dans les magasins. Le sujet est intéressant mais la problématique ne correspond pas trop à ce qu'il se passe vraiment.
Lutti- Premier de la classe
- Messages : 979
Age : 34
Localisation : longperrier 77230
Emploi/loisirs : reprise du travail en entreprise/la diététique
Humeur : Faut retaper une année... :(
new problematique
Bjr,
Si il faut je peux mettre en avant une problematique sur le prix des produits sans gluten comme:
Pourquoi les produits destinés aux intolérents au gluten sont couteux?
Mettez vos propositions
Si il faut je peux mettre en avant une problematique sur le prix des produits sans gluten comme:
Pourquoi les produits destinés aux intolérents au gluten sont couteux?
Mettez vos propositions
Re: Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
Tu ne vas pas trop te perdre dans l'histoire des prix et tout et ne pas assez parler vraiment diététique?
Ou trouver une problématique plus sur l'histoire de la maladie, des symptômes comme tu voulais et garder une partie sur l'histoire du prix?
On va attendre les avis des diplômés
Ou trouver une problématique plus sur l'histoire de la maladie, des symptômes comme tu voulais et garder une partie sur l'histoire du prix?
On va attendre les avis des diplômés
Lutti- Premier de la classe
- Messages : 979
Age : 34
Localisation : longperrier 77230
Emploi/loisirs : reprise du travail en entreprise/la diététique
Humeur : Faut retaper une année... :(
Re: Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
Peut être faire un tour sur le site de l'association française des intolérants au gluten l'AFDIAG
Il me semble qu'un diététicien anime les ateliers culinaires ?
Un groupe jeunes est noté, quelles sont leurs difficultés dans la vie quotidienne ?
Comment cela se passe pour les enfants en bas âge : goûter à l'école, chez les copains , à la cantine ......?
Pour les produits sans gluten, la sécurité sociale rembourse une partie mais à quelle hauteur ??
Voilà quelques pistes pour montrer la place du diététicien dans cette association et pour cette pathologie en général.
En tant que diplômée, j'aimerai lire un travail qui m'apporte des informations professionnelles ! C'est aussi ce qui est attendu du jury et pas seulement un cours de physiopathologie. Bon travail !!
Il me semble qu'un diététicien anime les ateliers culinaires ?
Un groupe jeunes est noté, quelles sont leurs difficultés dans la vie quotidienne ?
Comment cela se passe pour les enfants en bas âge : goûter à l'école, chez les copains , à la cantine ......?
Pour les produits sans gluten, la sécurité sociale rembourse une partie mais à quelle hauteur ??
Voilà quelques pistes pour montrer la place du diététicien dans cette association et pour cette pathologie en général.
En tant que diplômée, j'aimerai lire un travail qui m'apporte des informations professionnelles ! C'est aussi ce qui est attendu du jury et pas seulement un cours de physiopathologie. Bon travail !!
Fabi34- Délégué de classe
- Messages : 586
Localisation : dans le Sud
Emploi/loisirs : diététicienne (cuvée 1979 !)
Lutti- Premier de la classe
- Messages : 979
Age : 34
Localisation : longperrier 77230
Emploi/loisirs : reprise du travail en entreprise/la diététique
Humeur : Faut retaper une année... :(
Merci
Bonjour,
Merci a Fabi34 pour ces idées.
J'ai surtout aimer ta problématique suivante: Comment cela se passe pour les enfants en bas âge : goûter à l'école, chez les copains , à la cantine ......?
Puis-je la prendre pour ma problematqieu?
Car j'adore travailller avec des enfants et sa ne doit pas être facile pour ceux intolérant aux gluten.
Merci beaucoup
Merci a Fabi34 pour ces idées.
J'ai surtout aimer ta problématique suivante: Comment cela se passe pour les enfants en bas âge : goûter à l'école, chez les copains , à la cantine ......?
Puis-je la prendre pour ma problematqieu?
Car j'adore travailller avec des enfants et sa ne doit pas être facile pour ceux intolérant aux gluten.
Merci beaucoup
Re: Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
oui mais mieux formulée!
sophie1108- Reçu avec les félicitations du jury
- Messages : 6145
Age : 46
Localisation : vraiville
Emploi/loisirs : crpe
Humeur : professeur à domicile
Re: Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
Si tu veux rester sur les produits offerts: c'est facile à comprendre pourquoi ils sont plus cher. Mais tu peux poser la question suivante: meme s'il y a beaucoup plus de produits sur le marché, ont-ils vraiment rendu le quotidien plus facile pour les malades? Tu peux prendre en compte le prix, bien sûr, mais je trouve l'étude nutritionnelle plus intéressant. Comment les produits s'intègrent-ils dans une alimentation équilibrée?
ursula1205- Modératrice
- Messages : 1708
Age : 58
Localisation : Londres
Emploi/loisirs : Diététicienne cuvée 2011
Humeur : En train de mettre en place mes projets professionnels!
Re: Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
Salut,
Je suis assez d'accord avec les autres, aujourd'hui tu trouve pas mal d'aliments pour les intolérants au gluten, certes ils sont plus cher, mais remboursés par la sécurité sociale à auteur d'une cinquantaines d'euros (à vérifier, je suis plus très sur de la somme exacte).
Donc si tu veux vraiment axé ton étude perso là dessus, peut être serait-il plus judicieux de parler du surcout qu'une alimentation avec des produits pour les personnes atteint par cette maladie entraine, de la difficulté de suivre un tel régime en socièté, ou de le faire suivre à des adolescents ou des enfants en bas âge...
Je sais pas si je suis très clair et si j'ai pu t'aider, en tout cas je te souhaite bon courage pour ton étude perso, moi pour ma part, c'est la partie de mon mémoire sur laquelle j'ai eu le plus de difficultées.
Je suis assez d'accord avec les autres, aujourd'hui tu trouve pas mal d'aliments pour les intolérants au gluten, certes ils sont plus cher, mais remboursés par la sécurité sociale à auteur d'une cinquantaines d'euros (à vérifier, je suis plus très sur de la somme exacte).
Donc si tu veux vraiment axé ton étude perso là dessus, peut être serait-il plus judicieux de parler du surcout qu'une alimentation avec des produits pour les personnes atteint par cette maladie entraine, de la difficulté de suivre un tel régime en socièté, ou de le faire suivre à des adolescents ou des enfants en bas âge...
Je sais pas si je suis très clair et si j'ai pu t'aider, en tout cas je te souhaite bon courage pour ton étude perso, moi pour ma part, c'est la partie de mon mémoire sur laquelle j'ai eu le plus de difficultées.
keops- Premier de la classe
- Messages : 775
Age : 45
Localisation : Marseille (13)
Emploi/loisirs : 3éme 2éme année bts diét, pratique la course à pieds et le taekwondo
Humeur : A fond a fond a fond...
Merci
Merci bcp a tous pour vos réponces.
Je vais d'avantage me consacrer sur les enfants jusque 10 ans et les difficutés qui ont a cause de cette maladie, les difficultés de se nourir et de comprendre sa maladie...
Vous m'avais beaucoup inspiré sur ce sujet.
Ce que je veux faire c'est bien ?
Je vais d'avantage me consacrer sur les enfants jusque 10 ans et les difficutés qui ont a cause de cette maladie, les difficultés de se nourir et de comprendre sa maladie...
Vous m'avais beaucoup inspiré sur ce sujet.
Ce que je veux faire c'est bien ?
Re: Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
Bon ma prof veut que je fais sur les PAI (projet d'accompagnement individualisé) mais sa ne me branche pas trop.
Puis-je poursuivre mon idée sur la maladie cealiaque?
Sino ya aussi la patho suivante qui m'interresse: les insuffisants rénaux.
Qu'en pensez vous?
Puis-je poursuivre mon idée sur la maladie cealiaque?
Sino ya aussi la patho suivante qui m'interresse: les insuffisants rénaux.
Qu'en pensez vous?
Re: Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
il faut choisir un sujet qui t'inspire mais pas un imposé même par ta prof , à mon avis !
Moi j'aime bien les enfants et l'intolérance au gluten !
les pistes evoqués par fabi semblent toutes supers interessantes, a ta place je resterai la dessus !
Moi j'aime bien les enfants et l'intolérance au gluten !
les pistes evoqués par fabi semblent toutes supers interessantes, a ta place je resterai la dessus !
dorothee- Modératrice
- Messages : 4298
Age : 47
Localisation : NORD
Emploi/loisirs : libérale DIPLOMEE 2011
Humeur : Heureuse d'exercer un métier que j'aime
Re: Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
jusdepamplemousse, peut être que ton prof t'a indiqué le PAI seulement par rapport aux enfants intolérants au gluten ? C'est à dire que cela pourrait être une partie de ton étude mais pas ton étude complète ? C'est à dire se renseigner auprès de quelques cantines pour voir justement comment se fait leur accueil (mise en place, produits utilisés, le rôle du diététicien ..) , cela fait partie de leur vie au quotidien
Souvent, quand je discute avec des étudiants qui n'ont pas une idée précise sur leur problématique qui peut faire l'objet d'une étude, je suggère des pistes, je soulève des questions, après ils font ce qu'ils souhaitent.
Bonne réflexion !
Souvent, quand je discute avec des étudiants qui n'ont pas une idée précise sur leur problématique qui peut faire l'objet d'une étude, je suggère des pistes, je soulève des questions, après ils font ce qu'ils souhaitent.
Bonne réflexion !
Fabi34- Délégué de classe
- Messages : 586
Localisation : dans le Sud
Emploi/loisirs : diététicienne (cuvée 1979 !)
Re: Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
En faite au lieu de cibler une pathologie dans une restauration scolaire ... elle a dit de cibler plus sur les PAI avec des enfants qui ont tous types de pathologie et de voir leur difficulté.
Mais je peux cibler sur une pathologie puis faire avec toutes pathologie?
Mais je peux cibler sur une pathologie puis faire avec toutes pathologie?
Re: Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
Une piste (déjà vue dans un mémoire qui a été bien noté) : relation entre consommation de produits sans gluten et prise de poids....
vinc13410- P'tit nouveau
- Messages : 44
Localisation : Sud
Emploi/loisirs : Diététicien hospitalier 100% - Correcteur Jury - Formateur
Humeur : Motivé, déterminé, galvanisé...
Re: Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
J'ai bien reflechi et je pense que je vais faire sur les intolerant aux gluten et les ados.
Commen il accepte leur maladie? Comment font-il au quotidien? Ya t-il une prise de poids? Quelles sont les contraintes? Cette maladie est-elle connu? Que font les restauration scolaire pr ameliorer leur quotidien? ( la je parlerai des PAI)
Vous en pensez quoi?
Je sais pas pk mais je suis attiré par les intolerent au gluten, c'est quand meme une maladie mysterieuse je trouve.
Commen il accepte leur maladie? Comment font-il au quotidien? Ya t-il une prise de poids? Quelles sont les contraintes? Cette maladie est-elle connu? Que font les restauration scolaire pr ameliorer leur quotidien? ( la je parlerai des PAI)
Vous en pensez quoi?
Je sais pas pk mais je suis attiré par les intolerent au gluten, c'est quand meme une maladie mysterieuse je trouve.
Re: Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
Attention toutefois quand tu parles de comment ils acceptent la pathologie de ne pas trop tomber dans la psycho, car ce n'est pas trop apprécié!
Mimi l- Bon point
- Messages : 420
Age : 40
Localisation : Hérault
Emploi/loisirs : maman au foyer...pour l'instant!
Humeur : Ch'ui comme un ballon, je rebondis!!!Mais mon 3°rebond sera le bon!!!Vive le quintet!!!
Re: Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
Ok merci mais en parlé léger car oui c'est vrai on n'est pas psychologue
Mais tu pense que c'est un bon sujet?
Mais tu pense que c'est un bon sujet?
Re: Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
oui et très dans l'air du temps!!! mais privilégies bien les ce que j'appelle "vrais intolérants" qui ont été diagnostiqués et pas ceux qui le font pour un confort digestif!!!
Mimi l- Bon point
- Messages : 420
Age : 40
Localisation : Hérault
Emploi/loisirs : maman au foyer...pour l'instant!
Humeur : Ch'ui comme un ballon, je rebondis!!!Mais mon 3°rebond sera le bon!!!Vive le quintet!!!
Re: Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
Oui il vaut mieu traité avec les vraie intolerant.
J'ai voulu m'inscrire sur le site de l'afdiag c'est une association pour les intolerant au gluten mais c'est payant
Qui connais des ados qui sont des vraies intolerant au gluten?
J'ai voulu m'inscrire sur le site de l'afdiag c'est une association pour les intolerant au gluten mais c'est payant
Qui connais des ados qui sont des vraies intolerant au gluten?
Re: Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
Non sorry!!!Mais peut être que si l'inscription n'est pas trop chère, ça pourrait être rentable disons...si t'as une bonne note!!!
Mimi l- Bon point
- Messages : 420
Age : 40
Localisation : Hérault
Emploi/loisirs : maman au foyer...pour l'instant!
Humeur : Ch'ui comme un ballon, je rebondis!!!Mais mon 3°rebond sera le bon!!!Vive le quintet!!!
Re: Votre avis sur ma problématiq e de mon étude personnelle
c'est 17 euros pr un etudiant et c'est valable un an
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