Epreuve de TC mercredi 18/09/2013
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Epreuve de TC mercredi 18/09/2013
Bon courage à tous pour demain!!!!
MERDEEEEEEEEEEEEEEEE
MERDEEEEEEEEEEEEEEEE






choco- Tableau d'honneur
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Messages : 1223
Age : 49
Localisation : Lyon
Emploi/loisirs : Diet 2013
Humeur : ça va!!!!! Sur un petit nuage!
lolotte46- Assistante Gourou
- Messages : 2822
Age : 53
Localisation : livernon(l'été oui)(lot)
Emploi/loisirs : ancienne restauratrice jeune maman et jeune étudiante
Humeur : 2012 validé EG, TC mémoire et voilà et voili pour ça mais pas de points d'avance ça veut dire minimum 10 a chaque matières l'année prochaine aie aie aie pour mon neuronne ;-)
Re: Epreuve de TC mercredi 18/09/2013
Tous mes encouragements aux candidates et .... candidats de mercredi.


Marielaure- Bon point
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Messages : 335
Age : 47
Localisation : JURA Lons le Saunier
Emploi/loisirs : Maman et étudiante
Humeur : SUPER HEUREUSE!!!! DIETETICIENNE 2013 et avec les honneurs yes yes yes
Re: Epreuve de TC mercredi 18/09/2013
Bon courage à tous et toutes ! *Merde*
Béa 94- Bon point
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Messages : 330
Age : 51
Localisation : Val de Marne
Emploi/loisirs : Infirmière / diététicienne
Humeur : Trop contente !!!! Diététicienne cuvée 2014
Re: Epreuve de TC mercredi 18/09/2013
les choses que je maitrise tombent les unes après les autres!!!
je voulais faire un roulé
c'est POOO juste !!
- Dinde marengo
- biscuit roulé sans gluten
je voulais faire un roulé


- Dinde marengo
- biscuit roulé sans gluten
buscate- Bon point
- Messages : 385
Re: Epreuve de TC mercredi 18/09/2013
et en fiche technique??
converse32- Bon point
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Messages : 209
Age : 44
Localisation : gers
Emploi/loisirs : commerciale
Humeur : a fond!
Re: Epreuve de TC mercredi 18/09/2013
fiche technique :
transformations physico chimiques et conditions réussite biscuit roulé et 4 desserts amylacés sans gluten
transformations physico chimiques et conditions réussite biscuit roulé et 4 desserts amylacés sans gluten
felicie99- P'tit nouveau
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Messages : 104
Localisation : Saône et Loire Mâcon
Humeur : diététicienne 2014
Re: Epreuve de TC mercredi 18/09/2013
Hello!! J'ai mis du thym ds mon marengo.... Du thym en boîte... Et je me suis aperçue qu'il pouvait y avoir des traces de gluten parfois... J'ai pas vérifié... J'étais pourtant contente en sortant... Mais la j'ai très peur...
Diet84- P'tit nouveau
- Messages : 4
Re: Epreuve de TC mercredi 18/09/2013
Felicie99: t'as mis du thym ds ton marengo??? Help meee
Diet84- P'tit nouveau
- Messages : 4
Re: Epreuve de TC mercredi 18/09/2013
J'ai mis du thym et du laurier frais
felicie99- P'tit nouveau
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Messages : 104
Localisation : Saône et Loire Mâcon
Humeur : diététicienne 2014
Re: Epreuve de TC mercredi 18/09/2013
Il n'y en avait pas pour nous... Il n'y en avait que séché mais pas en brin... Je ne sais pas quoi penser... Merci pour ta réponse en tout cas!!
Diet84- P'tit nouveau
- Messages : 4
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