Choix entre 2 stages optionnels

bonjour tout le monde,

J'ai la chance d'avoir le choix pour mon stage optionnel et je voudrais votre avis svp car ça fait plus de 10 jours que je tourne en rond ne sachant pas quoi choisir

1/ le 1er stage m'a été proposé par le biais de mon travail (mais sera réalisé en dehors de mon travail bien entendu): mettre en place un plan HACCP + Recettes de cuisine pour ne crèche parentale qui veut passer des repas livrés à la préparation sur le lieu de la crèche
La cuisine vient d'être terminée - toute neuve(financée par le CG)

Sujet hyper intéressant mais délai plutôt court car la crèche veut que tout soit en place en octobre 2013 et du coup non seulement je ne suis pas certaine de tenir les délais mais en plus cela réduit le temps pour mes révisions car je passe CDA et TC en sept prochain.
l'avantage est que je vais rencontrer du monde pour mettre ce projet en place et du coup créer un réseau qui m fera connaitre et il a été sous entendu qu'ils garderaient contact professionnellement pour la suite .


2 le 2eme stage : je vous explique le contexte : arrivée dans le sud ouest il y a 7 ans maintenant je me suis aperçue qu'ici la consommation de viande de canard était quasi quotidienne. Donc stage dans une conserverie de canards pour mettre en place aussi 1 plan HACCP + études nutritionnelle + informations aux consommateurs sur les bienfaits et autres de la viande de canards. Thème validé par le cned.

Pur tout dire : mon mari gère une conserverie et donc je connais bien le sujet (je travaille aussi avec lui, nous sommes en train d'écrire le plan HACCP donc une grosse partie du boulot est déjà faite.

Voilà mon dilemme : j'hésite entre le côté "passionnant" mais plutôt intense du 1er tage et le côté "pratique et plus simple" du 2eme stage.....

Pourriez vous me donner votre avis....

Salut Vero,

Hum pas facile...

Toutefois je me dirigerais sur le 1er pour plusieurs raisons :
1) Visiblement sujet intéressant, beaucoup de choses à faire...
2) Formation d'un réseau potentiellement intéressant
3) Comme tu bosses déjà à moitié avec ton mari, ben t'as ptet pas besoin de stage pour faire ce projet là. Puisque dans tous les cas vous mettez en place le HACCP, et tu peux faire les autres activités aussi en parallèle (informations...) non ?

En fait, cela te ferait "faire les deux stages" dont un officieusement. Je vois ça comme ça.

Après si tu n'en veux qu'un des deux, je sais pas, ça dépend de quel sujet tu préfères...

Voila
A+
Karine

Salut Véro,

Pour moi, il n'y a même pas à hésiter. Il faut choisir celui qui sera le plus enrichissant pour toi car dans un domaine où tu n'es pas déjà donc le stage en crèche. En 4 semaines, c'est vrai que c'est trop juste. Il te faudra donc définir des priorités.

Bonjour Véro,

moi aussi j'aurais tendance à préférer le premier choix, je me demande si le 2ème n'est pas un peu réducteur en terme d'études nutritionnelles. Mais c'est vrai que ça risque d'être un peu chaud avec tes révisions à moins que tu commences avant et que cela te serve de révisions également.

Si c'était pour moi, sans hésiter je prendrais le 1 mais j'ai l'imprssion que tu es plus à l'aise avec le 2. Mais je pense que pour le 1 c'est jouable largement pour octobre (donc aout pour la remise de mémoire)

Merci à toutes de vos commentaires.....je me rends à l’unanimité...en fait j'ai un peu peur mais qui n'aurait pas peur devant une première mission professionnelle ?

Encore merci de m'avoir lu et apporter votre avis

Allez Vero! A pas peur, tu vas y arriver! D'autres l'ont fait tu peux le faire! Au contraire c'est vachement intéressant de faire un truc inconnu

Je vais peut-être faire jouer mon esprit de contradiction : je préfère le second

Tout simplement parce que si j'étais jury, je crois que je serais contente de lire un stage dans un contexte original, et une conserverie de canard, franchement, ce n'est pas banal.

Après, bien sûr, les actions entreprises dans ce contexte sont aussi importantes, toutefois j'ai l'impression que les stages en crèche sont relativement fréquents...

Mais bien sûr, c'est à toi de choisir celui que tu juges le plus enrichissant pour toi!