Etude perso sur l'aspartame

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Message  osmoz-one le Sam 20 Avr 2013 - 17:55

Bonjour,

Après un grand moment de réflexion, j'ai décidé de faire mon étude perso sur l'aspartame... J'ai fait mon stage à thème optionnel avec les diabétiques de type 2 donc je pense que c'est un bon fil conducteur. Seulement je ne sais pas si je dois faire seulement sur l'aspartame ou alors sur tout les édulcorants en général.

Et j'ai pas mal de difficultés à trouver ma problématique... Ça me bloque vraiment... Alors j’enchaîne les recherches documentaires sans résultats...

J'attend votre aide avec grande impatience !

Merci
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Message  lolita77 le Sam 20 Avr 2013 - 18:36

Moi je verrai bien un truc du genre : "Les diabétiques connaissent-ils l'utilité de l'aspartame par rapport à leur pathologie ?"

Je trouve que c'est un sujet interessant mais attention à ne pas faire un "exposé" sur l'aspartame.

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Message  osmoz-one le Sam 20 Avr 2013 - 18:40

lolita77 a écrit:Moi je verrai bien un truc du genre : "Les diabétiques connaissent-ils l'utilité de l'aspartame par rapport à leur pathologie ?"

Je trouve que c'est un sujet interessant mais attention à ne pas faire un "exposé" sur l'aspartame.

Merci de votre réponse rapide.

C'est vraiment ça le problème... je me retrouve toujours à me reprendre parce que je tombe dans l'exposé... Je comptais peut être présenter très brièvement l'aspartame, sa fabrication, ... et puis oui : ouvrir sur les diabétiques, mais je pensais aussi parler des personnes saines, et surtout des femmes enceintes, car entre l'AFSA et l'ANSES il y a des contradictions sur la dangerosité et je voulais mettre ça en avant. Donc problème.
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Message  lolita77 le Sam 20 Avr 2013 - 18:56

Il doit y avoir une partie "active" dans l'étude perso. Essais de réfléchir qu'elle pourrait être la tienne. Il ne suffit pas de faire une recherche documentaire

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Message  osmoz-one le Sam 20 Avr 2013 - 20:19

J'avais pensé faire un sondage internet (pour viser un grand nombre de personnes) sur les édulcorants, ce que le mot édulcorants leur fait penser, ce qu'ils ont comme idées reçues sur les édulcorants, et ensuite étudier les différentes recommandations qui viennent soit de l'AFSA, soit de l'ANSES, pour ensuite créer un outils (un dépliant ou un livret par exemple) qui aide le public à avoir des idées claires sur ça.
Qu'en pensez-vous ?
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Message  yael le Sam 20 Avr 2013 - 21:10

J aime biens l idee du livret et du sondage j aurais parler des diferents edulcorant et pas que de l aspartam
pourquoi tu parle que des diabetique?
Il n y a pas que eux qui utilise l aspartam les personnes en surpoid aussi .
Je sais pa si ca t aide ou si mes idee sont bonne en tous cas bon courage!

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Message  osmoz-one le Dim 21 Avr 2013 - 14:00

yael a écrit: J aime biens l idee du livret et du sondage j aurais parler des diferents edulcorant et pas que de l aspartam
pourquoi tu parle que des diabetique?
Il n y a pas que eux qui utilise l aspartam les personnes en surpoid aussi .
Je sais pa si ca t aide ou si mes idee sont bonne en tous cas bon courage!

Oui après je peux m'élargir sur tout les édulcorants bien sur. Je comptais aussi "interviewer" une personne qui est contre et une personne pour (par exemple une personne de l'AFFSA et une autre de l'ANSES, ou une écrivain) pour recueillir leurs avis.

Oui alors je peux parler des diabétiques, des personnes en surpoids, et aussi des femmes enceintes, il parait que ces femmes en consomment beaucoup alors que ça peut avoir des effets sur le bébé.

Qu'en pensez-vous ?
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Message  sophie1108 le Dim 21 Avr 2013 - 16:33

les édulcorants!

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Message  osmoz-one le Dim 21 Avr 2013 - 17:24

sophie1108 a écrit:les édulcorants!

Vous voulez dire que je fais mon études perso sur tout les édulcorants et pas que l'aspartame ?
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Message  yael le Dim 21 Avr 2013 - 17:26

Oui c est ce que je voulais dire

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Message  Invité le Dim 21 Avr 2013 - 18:57

lolita77 a écrit:Moi je verrai bien un truc du genre : "Les diabétiques connaissent-ils l'utilité de l'aspartame par rapport à leur pathologie ?"

Je trouve que c'est un sujet interessant mais attention à ne pas faire un "exposé" sur l'aspartame.

Cette problématique me dérange un peu, et j'ai peur que ce soit casse gueule... En effet, l'aspartame n'est pas forcément utile, ni les édulcorants indispensables en général, pas même pour des diabétiques...

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Message  osmoz-one le Dim 21 Avr 2013 - 19:58

Plutôt parler d'avantages et d'inconvénients de la consommation d'aspartame non ? Ca me laissera un champs d'étude plus large, mais en terme de problèmatiques j'ai bien peur de ne pas savoir :

Y a-t-il plus d'inconvénients que d'avantages à consommer des produits édulcorés ?


Je voudrais étudier les différents avis et rapports publiés par les différents organismes de sécurité alimentaire.
J'ai ensuite eu l'idée de créer un jeu de société sur les différents édulcorants, et le tester de manière active dans la structure où j'ai fait mon stage à thème optionnel (car les patients diabétiques avaient beaucoup de questions sur l'aspartame), et de créer ensuite un livret de prévention (qui pourquoi pas pourrait être mis dans des salles d'attente de docteurs ou diététiciens).
Je vais aussi faire un sondage auprés d'une large population pour voir leurs idées reçues sur les édulcorants, leur consommation, ...

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Message  fredette le Lun 22 Avr 2013 - 7:15

je suis diabétiques insulino dépendante. Si tu as besoin tu peux me faire passer un questionnaire ou sondage.
La problématique des édulcorants chez nous diabétiques.. c'est le sevrage du goût sucré.
D'où la question : vaut il ne pas mieux se priver d'édulcorants.. c'est presque mon choix sauf une sucrette dans le café le matin.

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Message  osmoz-one le Lun 22 Avr 2013 - 15:30

fredette a écrit:je suis diabétiques insulino dépendante. Si tu as besoin tu peux me faire passer un questionnaire ou sondage.
La problématique des édulcorants chez nous diabétiques.. c'est le sevrage du goût sucré.
D'où la question : vaut il ne pas mieux se priver d'édulcorants.. c'est presque mon choix sauf une sucrette dans le café le matin.

Je suis aussi DID :-) et pour moi c'est la même chose, hormis le coca light de temps en temps, je ne consomme jamais de sucrette, même le café je le bois nature Smile

Je vous passerai le sondage avec grand plaisir !
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