BTS Diététique
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Questions sur mon mémoire...

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Message  futurediet Lun 14 Jan 2013 - 20:53

Bonjour!
Tout d'abord, bonne et heureuse année 2013 à tous!
Je suis en train d'avancer dans la rédaction du mémoire et j'ai quelques questions... confused Shocked
- Dans un stage de resto co, le grammage minimum pour les échantillons témoins était de 60g, est-ce que ce n'est pas normalement 100g minimum? Shocked
- Pour réaliser des newsletters dans un cabinet en libéral (stage à thème optionnel), il me faut trouver des illustrations. Comment les trouver? Peut-on en prendre d'internet??
- De plus, je suis actuellement en stage dans un cabinet en libéral (c'est une franchise), je travaille sur une newsletter qu'ils devraient faire paraitre bientôt... Est-ce que vous avez des idées d'actions que je peux réaliser pour le mémoire ??
Merci d'avance!!!! Very Happy Very Happy

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Message  Arwen Mar 15 Jan 2013 - 7:58

Salut !

Oui pour les échantillons témoins : 100g minimum
Pour les illustrations : oui tu peux prendre d'après internet mais en vérifiant soit que ces illustrations sont libres de droit, c'est à dire que tu peux les reproduire et t'en servir à volonté, soit demander l'autorisation au propriétaire de ces images (site internet)
C'est ce que j'avais fait pour des reproductions de schémas pour mon mémoire et le site m'avait envoyé un certificat d'autorisation et je devais bien sûr citer la source du doc sur les documents.
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Message  futurediet Mar 15 Jan 2013 - 10:49

Merci Arwen pour ta réponse!
Si d'autres personnes ont des idées d'actions à mener pendant le stage à thème optionnel, je suis intéressée Very Happy Est-ce que réaliser une fiche avec des équivalences glucidique, protidique... pourrait être intéressant pour le mémoire? Very Happy D'autres idées? Suspect

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Message  sophie1108 Mar 15 Jan 2013 - 12:34

je dirais oui! Very Happy

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