BTS Diététique
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répartition ration pour personnes âgées

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lolotte46
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répartition ration pour personnes âgées Empty répartition ration pour personnes âgées

Message  pamtribal Lun 14 Jan 2013 - 12:58

NA2-2, p.188 : la répartition pour le goûter préconise 20 g de pain avec rien dessus, ni beurre, ni margarine, ni confiture... ce n'est pas un peu rude ? Je sais, il faut que ce soit pratique, mais est-ce qu'il ne faut pas quand même que ce soit mangeable aussi ? Qu'en est-il pour l'examen ? Faut-il se conformer aux répartitions du fascicule, ou peut-on répondre selon notre idée ?
Merci d'avance pour vos réponses !
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Message  Gagoune (Aurore.D) Lun 14 Jan 2013 - 19:10

Tu veux les miennes de réponses ? Question mrred
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Message  lolotte46 Mar 15 Jan 2013 - 7:44

pour l'exam fit toi au cours mais dans la pratique les choses se passe autrement
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Message  pamtribal Mar 15 Jan 2013 - 7:51

Gagoune a écrit:Tu veux les miennes de réponses ? Question mrred

merci bien Gagoune, mais je vais passer !!! mrred mrred mrred
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Message  pamtribal Mar 15 Jan 2013 - 7:53

lolotte46 a écrit:pour l'exam fit toi au cours mais dans la pratique les choses se passe autrement

Merci beaucoup pour ta réponse qui me sort de l'embarras !! Very Happy
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Message  Gagoune (Aurore.D) Mar 15 Jan 2013 - 22:02

De rien mrred rit
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Message  Sarah_44 Jeu 24 Jan 2013 - 11:02

Pour le gouter des personnes âgées il faut en priorité un produit laitier et un féculent! Sinon du pain oui ou une équivalence en pain
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Message  Sixka Sam 9 Fév 2013 - 8:35

Ma prof de nutrition nous as conseiller de nous servir du GERMCN, dessus il y à toute les informations necessaires. D'ailleurs notre cours est basé sur celui-ci.
En plus il est consultable et telechargeable légalement (je precise) sur internet, et on le trouve tres facilement.
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Message  buscate Ven 15 Fév 2013 - 22:09

étrange vos cours... No


Nous en collation on prévoit souvent un laitage crème dessert, crème aux oeufs, FB
Avec gâteau de Savoie ou jus de fruits..

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Message  Fabi34 Sam 16 Fév 2013 - 6:54

Sixka a écrit:Ma prof de nutrition nous as conseiller de nous servir du GERMCN, dessus il y à toute les informations necessaires. D'ailleurs notre cours est basé sur celui-ci.
En plus il est consultable et telechargeable légalement (je precise) sur internet, et on le trouve tres facilement.

Je confirme.
Chapitre 3.3.5 page 22 du GEMRCN d'octobre 2011.
Tout est écrit . Lisez le , c'est l'outil de référence maintenant pour compléter vos cours

Bonne journée !
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