BTS Diététique
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gastro

3 participants

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Message  marielou04 Lun 26 Nov 2012 - 10:44

bonjour,
je voulais avoir votre avis sur ce que l on peut manger en cas de gastro entérite. Si les fibres ralentissent le transit trop rapide, pq ne peut on pas en manger en cas de gastro ? est ce parce qu elles seraient trop agressives sur un colon dejà irrité ? et que penser de la carotte cuite ? certains disent oui, d autres non car elle peut provoquer du candida (surtout chez les enfants je pense). Un de mes prof disait d adopter le régime chips coca pour apporter sucre et sel ? mais bulles et corps gras... Sad
merci pour vos réponses
Marielle

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Message  interprete Lun 26 Nov 2012 - 13:31

Je ne peux pas te fournir de référence, mais j'avais eu une grosse gastro il y a environ deux mois, et au fil de mes lectures, j'avais trouvé dans plusieurs sources que l'histoire du Coca est une pratique pseudo-scientifique malheureusement reprise par trop de mécecins.
C'est du à l'osmolarité du Coca, à ses niveaux de sucre trop élevés pour une bonne hydratation, et aux niveaux d'électrolytes qui sont loin d'être optimaux contrairement à la croyance, et je ne me souviens plus du reste !

Après concernant les fibres, est-il bénéfique de trop ralentir le transit, alors que c'est justement le transit qui permet d'éliminer les bactéries incriminées ?

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Message  interprete Lun 26 Nov 2012 - 13:34

Si tu te débrouilles en anglais, voilà une note de la NHS britannique sur le sujet :
http://www.nhs.uk/news/2009/04April/Pages/FlatSoftDrinksStomachBugs.aspx

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Message  yael Lun 26 Nov 2012 - 17:40

Bosoir
moi mon remede c riz ou aliment a base de riz( ex cereale) + coca pour ne pas se desydrate
Voila
Bon courage

yael
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