plan alimentaire (4 composantes)

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Message  lolotte45 le Mar 9 Mar 2010 - 10:52

Coucou à tous et a toutes!!

Je voudrais faire un plan alimentaire à 4 composantes, mais je me demandais quelle est la composante qui doit disparaître??

- entrée
- plat protidique
- accompagnement
- fromage
- dessert

Car toutes les composantes sont indispensables, alors je ne vois pas comment je peux moduler... Sad

Quelqu'un peut m'aider?? flower
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Message  Pépita le Mar 9 Mar 2010 - 15:02

Moi je fais:

Un palt protidique
Un accompagnement féculent+cuidité
Un laitage
Un dessert

Non ?
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Message  fanette le Mar 9 Mar 2010 - 16:08

5 composantes :
- hors d'œuvre
- plat protidique
- accompagnement
- fromage
- dessert

4 composantes :
- hors d'œuvre
- plat protidique
- accompagnement
- dessert

OU

- plat protidique
- accompagnement
- fromage
- dessert
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Message  dorothee le Mar 9 Mar 2010 - 17:01

oui c'est bien ça :
ou on ecarte l'entrée ou on écarte le fromage !

Bon courage lolotte !

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Message  lolotte45 le Mer 10 Mar 2010 - 9:48

Merciiii beaucoup!!! =D
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Message  Finduilas le Ven 12 Mar 2010 - 16:01

Je reprends les menus à 5 et 4 composantes car je crois qu'une petite erreur s'est glissée dans vos messages ! : )

Menu à 5 composantes :
- Entrée
- Plat protidique
- Accompagnement
- Produit laitier
- Dessert

Menu à 4 composantes :
- Entrée
- Plat protidique
- Accompagnement
- Produit laitier
OU
- Plat protidique
- Accompagnement
- Produit laitier
- Dessert

On enlève jamais le produit laitier. Par exemple les enfants doivent avoir 4 produit laitiers par jour, si vous retirez le produit laitier car le menu est à 4 composantes à la cantine de l'école alors il manque 1 produit laitier dans la journée pour les enfants...
Le fait de garder entrée ou dessert permet d'avoir toujours au moins une crudité.

Voilà Smile
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Message  saphire le Jeu 18 Mar 2010 - 9:25

Je suis d'accord avec finduilas mais dans les cours du cned pour un menu à 4 composantes il est proposé ceci :
- hors d'œuvre
- plat protidique
- accompagnement
- dessert

OU

- plat protidique
- accompagnement
- fromage
- dessert

Cela m'avait interpellé mais... Dans ce cas le dessert doit forcément être un produit laitier ?
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Message  vitamine le Ven 19 Mar 2010 - 17:13

J'ai encore une autre proposition pour les menus à 4composantes!!allez je viens embeter encore un peu plus le monde!! Very Happy Very Happy

Entrée
Plat protidique
Accompagnement
Laitage ou dessert

Plat protidique
Accompagnement
Laitage
Dessert

Tu te posais la question de comment "équilibrer" tes repas du coup,mais si tu mets une crudité en entrée,une viande ou poisson avec féculents en accompagnement et un laitage faisant office de dessert (yaourt,fromage blanc..) ton repas est tout à fait bien ,et tu n'as ommis aucune catégorie!
Après si tu fais un menu 5composantes le midi,4 composantes le soir,ya toujours moyen de récupérer d'un repas sur l'autre...
Ya vraiment aucun soucis à se faire,l'équilibre est toujours possible!! cheers Wink
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Message  Finduilas le Dim 21 Mar 2010 - 21:41

Ah oui bien sur qu'on trouve toujours à équilibrer !
J'avais peut être aussi mal expliqué ... Pour moi le dessert n'est jamais un produit laitier, c'est juste que je sépare bien les 2 dans ma tête.
Et il faut toujours que l'on garde à l'esprit en tant que diet que pour de nombreuses personnes un yaourt est un vrai dessert et qu'ils ne mangent jamais de fruit par exemple à la fin du repas. Le public n'a pas la même notion que nous du terme dessert je suppose :p
Enfin bon le principal c'est que cela soit équilibré quel que soit le terme utilisé ! Very Happy
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