BTS Diététique
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Nutriment liposoluble

2 participants

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Nutriment liposoluble Empty Nutriment liposoluble

Message  omoreau Mer 18 Jan 2012 - 10:11

Bonjour,

Comment fait-on pour trouver le lipide qui, à l'hydrolyse , libère 2 molécules d'acide oléique, une molécule d'acide palmitique et du glycérol?!....

Merci!
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Message  ursula1205 Mer 18 Jan 2012 - 11:50

Ça ressemble fortement à une question de devoir. Si ce n'est pas le cas, mes excuses. Par contre, il est interdit de poser ici des questions concernant des devoirs. D'ailleurs c'est une question facile pour laquelle tu devrais facilement trouver la réponse dans tes cours. Sinon, tu peux poser la question à tes profs ou au tutorat (si tu es du Cned).
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