Patate qui mousse

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Message  Kawa74 le Jeu 18 Fév 2010 - 16:29

Bonjour,

Vous avez déjà vu des patates se prendre pour des escargot?

Je m'explique : mes patates font un drôle de bruit et mousse à certain endroit! J'ai jamais vu ça! Je voudrai savoir si il faut les jeter ou si c'est un phénomène qui peut arriver? ^^
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Message  val23 le Jeu 18 Fév 2010 - 18:49

T'es sûre que c'est des patates lol :affraid: ???
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Message  aurelie68 le Jeu 18 Fév 2010 - 19:08

lol :face:
C'est au moins des patates cuites à l'eau?? car si c'est des grillées, alors là, ya un soucis oui (peut être un reste de liquide vaisselle lol ,je rigole Laughing )
Mais si c'est à l'eau, quelles moussent (un peu)ça m'est déjà arrivé [c'est peut être l'amidon qui ressort Wink Rolling Eyes ] mais le bruit, ça, j'ai jamais vécu Wink (elles ont eu chauds au derrière tes patates Wink ).
Tu dois te dire, elle est pas bien...désolée ça doit être la fatigue Wink et puis j'ai pas vraiment de réponses à te donner, désolée.

Bizz
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Message  Kawa74 le Jeu 18 Fév 2010 - 19:27

Ah oui j'ai pas précisé ^^ Elles ne sont pas cuite encore! J'hésite à les faire cuire vu ce qu'elle me font! lol
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Message  dorothee le Jeu 18 Fév 2010 - 19:30

à ta place dans le doute je les jetterai, ça doit être un phénomène de fermentation avec dégagement de gaz ce qui expliquerai la mousse ...
Mais rien n'est moins sûr !

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Message  aurelie68 le Jeu 18 Fév 2010 - 19:57

Ahh..oui là c'est encore plus bizarre si elles ne sont pas cuites!! :affraid:
Moi aussi je les jetterais à ta place! comme a dit Dorothée, ça doit être la fermentation.

Bizz
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Message  Brigitte le Jeu 18 Fév 2010 - 20:08

Elles ont peut-être subit le gel, vu la saison...
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Message  val23 le Jeu 18 Fév 2010 - 21:26

Comme les filles, je ne les mangerais pas non plus ! Je n'ai jamais vu ce phénomène.
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Message  Kawa74 le Ven 19 Fév 2010 - 8:53

Oui c'est ce que je me suis dit Brigitte! Elles ont dues attraper un coup de froid!
Elles vont donc atterrir dans la poubelle snif!!
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Message  saphire le Ven 19 Fév 2010 - 10:25

Par curiosité avant de les jeter, je les aurai coupées pour voir l'intérieur...
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Message  Pépita le Ven 19 Fév 2010 - 10:36

Oui oui, une dissection !!! pompomgirl

C' est bizard quand meme geek
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Message  Kawa74 le Ven 19 Fév 2010 - 11:38

Lol je vais faire une dissection! Je vous dit ça Very Happy
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Message  Kawa74 le Ven 19 Fév 2010 - 11:49

Réponse : Toute à fait normale! Il y a un petit liquide noir qui s'écoule des parois!
A part le liquide noir et les bulles, elles sont normales!! Suspect
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Message  saphire le Ven 19 Fév 2010 - 11:54

Cela ressemble très fortement à une fermentation cette affaire !!!
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Message  Kawa74 le Ven 19 Fév 2010 - 12:15

Nouvelle indice : j'en ai trouvé une toute molle, je l'ai donc ouverte : de la purée à l'intérieur silent.
Je les ait mi dans un saladier, en voulant les trier j'ai remarqué que le fond du saladier était rempli de ce liquide noire ! (bahhh)

Donc 5kg de patate qui vont partir à la poubelle Sad
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Message  hildegarde le Ven 19 Fév 2010 - 12:35

oui c'est la fermentation ! tu as du avoir une ou deux patates qui ont commencer a pourrir (j'ai dejà eu le cas avec les bulles et le bruits, c'est rigolo..mais ça sens pas bon !!!) y a plus qu'a trier les patates touchées et les balancer...........
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Message  MalikaO le Mar 23 Fév 2010 - 0:00

Y'a qquelques annees de ca, je vivais a Marseille... Au debut de l'ete je suis partie.... en laissant des patates dans un panier.... et bin elles ont du faire tout ca (le bruit et la mousse) tout l'ete car en Septembre a mon retour j'ai retrouve en plus de l'odeur (Ursula a raison !!!) du liquide noir sous le panier et les deux etageres qu'il y avait dessous !
degueu ! Buark !
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Message  Pépita le Mar 23 Fév 2010 - 6:18

L' odeur de patates pourries est un truc ignoble !!! :affraid:
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Message  Kawa74 le Mar 23 Fév 2010 - 8:19

Ah oui!!! je confirme c'est horribleeuhh!!
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Message  MalikaO le Mar 23 Fév 2010 - 16:00

Arrtetez.... ca fait des annees de ca et j'ai encore l'odeur dans le nez !!!
C'est gerbant au possible en fait !
L'oeuf pourri a cote c'est de la fraise tagada... enfin presque... Smile
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