BTS Diététique
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table de compo moyenne

4 participants

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Message  choupinette63 Jeu 15 Sep 2011 - 7:04

juste pour savoir vous avez quoi dans votre table?
moi j'ai P,L,G,Ca2+,Fe2+,NA+,K+,Ph,H2O,CHO,Fibres,VitC
faut d'autres choses?ça fais déjà pas mal à retenir

et quand on justifie un régime on met donc les nutriments nécessaires mais dans la ration il faut tous les ressortir ou pas? par ex une personne âgée ya P,L,G,Fibres,eau,calcium,vit D C E A,fer, magnésium,zinc et sélénium, dans la ration faut pas tous les mettre?en temps normal je les mets pas tous dans la ration, ça dépend de la patho mais là j'ai un doute avec l'approche d'EDC

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Message  sophie1108 Jeu 15 Sep 2011 - 7:10

dans la ration non, calcium, fer, et vit c si tu veux parcequ'après il faut coller le tableau de répartition
alors chaud! Sad

sophie1108
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Message  choupinette63 Jeu 15 Sep 2011 - 7:26

ok bon parfait lol, généralement je mets juste calcium+fer(si c'est une femme) apres si ya un problème de lipides je mets les acides gras,et des fois fibres selon le cas,cholestérol

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Message  val23 Jeu 15 Sep 2011 - 10:24

Je fais pareil !
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Message  diététicienne03 Jeu 15 Sep 2011 - 15:21

moi qui a passer mon bts en école publique le tableau était P/L/G ca2+ et fer

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Message  choupinette63 Jeu 15 Sep 2011 - 15:26

ben moi j'ai complété le mien parce que quand faut calculer les fibres ou le cholestérol par exemple j'étais dans la M**** car j'avais pas les valeurs donc du coup je me suis fais les trucs principaux mais normalement celle du CNED à P,L,G,Calcium,fer,sodium,potassium et phosphore

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Message  diététicienne03 Jeu 15 Sep 2011 - 19:11

c'est sure qu'il faut connaitre en moyenne les valeurs des aliments du tableau de composition pour les fibres, sodium, cholestérol après il faut pas oublier qu'à l'examen on vous donne le tableau complet de tout les aliments donc s'il y a un oubli ce n'est pas très grave

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