BTS Diététique
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Un peu peur de cette matiere!

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Message  kit62 Ven 26 Aoû 2011 - 9:56

Coucou!

Je viens de m'inscrire et j'avoue que cette matière me stresse quelque peu : en effet je suis pas du genre "connaisseuse" en cuisine...

Quel est le niveau de difficulté en général dans cette matière ?

Merci !!!!
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Message  dorothee Ven 26 Aoû 2011 - 12:50

il faut bien apprendre l'hygiène puis les recettes de bases leur proportion enfin s'entraîner régulièrement pour savoir bien s'organiser et avoir les bons reflexes !

Les adaptations viendront en lien avec les cours de regime.

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Message  Little35 Ven 26 Aoû 2011 - 16:07

C'est notre entourage qui va être content!
Mon mari y a vu un avantage à ma reprise d'études...

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Message  chouquette Sam 27 Aoû 2011 - 3:35

Non rassures toi ce n'est pas des repas "élaborés" !! C'est simplement les bases de la cuisine à connaitre et à maîtriser! Bases que tu seras ammené à adapter à tes patients en fonctions de leurs pathologie. Moi perso je suis très très très ....... très loin d'être une bonne cuisinière et pour tout te dire j'aime pas sa!! J'adore bien manger mais alors cuisiner ... une vrai galère pour moi!! Mais avec un minimum de motivation (oui pas plus parce que quand on aime pas dur dur de se motiver!) j'ai réussis à valider cette matière du diable Twisted Evil !!!

Bon courage!
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Message  kit62 Sam 27 Aoû 2011 - 7:42

merci chouquette ca me rassure Smile
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Message  Raphaël Dim 4 Sep 2011 - 15:09

Bonjour, bonjour.

Je vais faire ma rentrée en octobre. J'appréhende un peu cette matière (comme chouquette), comme beaucoup de garçons adolescents, je ne suis pas un cordon bleu (voir même pas doué du tout). Very Happy

J'ai encore un mois pour apprendre quelques bases en cuisine avec ma mère. Je voulais savoir si ce n'était pas très grave d'être mauvais en cuisine lorsque l'on attaque un BTS Diététique ?

Merci. Smile

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Message  sophie1108 Dim 4 Sep 2011 - 15:17

non car ce n'est pas l'essentiel du BTS diététique, et ce qui est lourdement sanctionné ce n'est pas d'être une bête en cuisine, mais plutôt l'hygiène, et l'utilisation des ingrédients incompatibles avec le régime!

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Message  Raphaël Dim 4 Sep 2011 - 20:16

Merci de ta réponse.

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Message  chouquette Lun 5 Sep 2011 - 3:55

Oh que non Raphaël rassure toi tout de suite se n'est pas rédhibitoire si tu es nul en cuisine! Heureusement d’ailleurs, on n'est pas des futur cuisto!
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Message  Raphaël Jeu 18 Fév 2016 - 18:19

5 ans plus tard, tout va bien, j'y ai survécu ! Very Happy

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Message  MARILLA Ven 19 Fév 2016 - 8:31

Bonjour Raphaël,

effectivement et plutôt bien, tu n'as pas pris une ride !

Toujours aussi jeune..... fleur
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