BTS Diététique
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Epreuve Techniques Culinaires à St Brieuc

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Epreuve Techniques Culinaires à St Brieuc Empty Epreuve Techniques Culinaires à St Brieuc

Message  sophie76 Mer 10 Aoû 2011 - 9:46

Bonjour,
Je dois passer mon épreuve de techniques culinaires au pole supérieur à St Brieuc, et j'aimerais avoir quelques petits renseignements :
-comment sont agencés les plans de travail ?
-les éviers sont-ils à un ou deux bacs ?
-la plaque de cuisson est-elle électrique, vitro, gaz, induction ?
-Y a t-il beaucoup de matériel dans les cuisinettes ?
-Pouvons nous tenir à deux candidats par cuisinette ?

Désolée pour toutes ces petites questions, mais je commence à stresser, et juste les réponces à ces questions me détendrais ^^
Merci !!

sophie76
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Humeur : Manque total de motivation... Aider moi à me motiver !!!

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