BTS Diététique
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Nombre d'annexe maxi du mémoire

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Message  keops Lun 11 Juil 2011 - 14:31

Bonjour, on m'a dis que le nombre mini d'annexe pour le mémoire était 30, y à t il un nombre maxi, car je suis à 36 annexes, est-ce bon, est-ce trop? Et si c'est trop, combien on peu en mettre au maxi???Merci pour vos réponses.
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Message  Béa 94 Lun 11 Juil 2011 - 15:00

Bonjour,

Le nombre maxi (et non pas mini) d'annexes est 30 car le rectorat dit : "le volume total n'excèdera pas 100 pages sachant que le corps du mémoire est de maximum 70 pages."
Donc tu en as trop.

Bon courage.

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Message  Invité Lun 11 Juil 2011 - 15:39

Pour le corps du mémoire c'est 70 pages avec une tolérance +/- 5%.
Les annexes c'est 30 pages maximum avec aucune tolérance.

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Message  keops Lun 11 Juil 2011 - 16:32

Ok merci beaucoup à toutes les deux, je vais donc en supprimer, mais est il vrai qu'il faut un plan de cuisine pour chaque stage en collectivité??? Et une analyse microbiologique également??? Car c'est ce que j'ai fais puisqu'on m'a affirmé que c'est ce qu'il fallait faire, mais sa me prend des annexes...donc si déjà je peu en supprimer une de chaque, sa sera déjà ça de gagner...
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Message  Invité Lun 11 Juil 2011 - 19:13

Mes profs m'ont pas parlé d'analyse microbio et moi en tout cas j'ai compris qu'un seul plan de cuisine suffisait...

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Message  keops Lun 11 Juil 2011 - 19:28

Ok merci, je vais faire comme ça, car moi aussi j'ai compris qu'un seul plan suffisait, encore merci et à plus sur le forum...............................
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Message  Baboole Lun 11 Juil 2011 - 19:35

a priori pour les plans c'est le grand mystere selon les academies...
Certains en veulent 2 et pour d'autres 1 suffit!
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Message  Béa 94 Lun 11 Juil 2011 - 19:59

Bonsoir,

Au départ je n'avais fait qu'un seul plan mais du coup, vu que les avis diffèrent, par

précaution, j'ai fait un plan pour chaque cuisine ...

Allez courage ! On va y arriver !!! Very Happy Very Happy Very Happy

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Message  Thalia Mar 12 Juil 2011 - 7:01

Au début moi je n'avais pas mis en annexe les menus ... et ben il faut !
Je dis çà comme çà au cas où il y'en aurait comme moi qui c'était dit "crotte" çà va me prendre 2 annexes !
Perso j'ai mis les 2 plans de cuisine.
Par contre pas d'analyse microbio ... qu'entends-tu par là Suspect Tu me fais peur Shocked j'espère ne pas avoir raté un truc ...
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Message  keops Mar 12 Juil 2011 - 8:50

Bon je vois que les avis diverges, je vais mettre donc 2 plan par sécurité mais pour les menus, c'est à dire??? Une semaine de menus pour chaque stage??? Et en ce qui concerne les analyse microbio c'est une stagiaire qui était avec moi en stage qui m'a dit qu'il fallait absolument un résultat de contrôle d'analyse des aliment et des locaux pour au moins un des stages...mais apparemment, personne n'est au courant, je pense donc que sa doit pas être obligatoire...
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Message  morgane_94 Mar 12 Juil 2011 - 10:35

J'avais mis les 2 plans de cuisine également, pour les menus, tout dépend de ce que tu analyse, si tu analyse les fréquences il faut mettre les 4 semaines de menu par exemple.
J'avais également mis une analyse microbio mais je ne pense pas que cela soit obligatoire, je l'avais mise car il y a eu un contrôle au moment de mon stage et je trouvais intéressant d'en parler et d'exploiter les résultats trouvés.
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Message  sophie1108 Mar 12 Juil 2011 - 11:55

sur les 2 mémoires que j'ai regardés:
-2 plans de cuisine
-pas d'analyse microbio
-semaine de menus (cela permet de savoir qu'on a bien compris le GEMRCN)

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