besoins en protéines nourrissons/ jeunes enfants

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Message  choupinette63 le Dim 3 Juil 2011 - 13:34

encore cette fameuse question, bon alors le CNED nous dit:
10g/jour de la naissance à 2 ans
12g/jour à 3ans
ces apports sont des apports de sécu mais en terme de pourcentage est-ce qu'on est dans les classiques 11 à 15% AET ou c'est moins, j'arrive pas à savoir

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Message  floraline le Lun 25 Juil 2011 - 9:45

d'après la feuille des ANC revu en 2010 du cned de l'année dernière,
jusqu' a 2 ans 10 g/j, et de 2 à 3 ans 12g/j
je ne sais pas si j' ai repondu à ta question...

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Message  choupinette63 le Lun 25 Juil 2011 - 9:48

ben c'est ce que j'ai mis dans ma question...
enfait je voudrais savoir s'il y a un % comme pour les autres populations ou si non comment savoir que notre apport n'est pas important, parce que là visiblement ce sont des minis

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Message  jp972 le Lun 25 Juil 2011 - 10:38

[quote="parce que là visiblement ce sont des minis[/quote]

Mini??? j'avais en tête maxi car on nous dit de limiter les prot...
et donc si c'est mini quel est le maxi car c'est beau de limiter mais à combien surtout qu'on peut pas prendre g/kg/jour car ça va de 0,94 à 2,60


aller choupinette, on va monté un groupe de "on comprend rien au prot des bébé"!!! smiley
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Message  choupinette63 le Lun 25 Juil 2011 - 10:40

lol bonne idée pour le groupe, mais c'est clair que j'ai du mal avec

ben il me semble bien que c'est une limite de sécu les 10 et 12g...pfff yen a marre

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Message  jp972 le Lun 25 Juil 2011 - 10:43

c'est ça limite de sécu mais mini ou maxi???? what is the question

on nous dit de limiter donc pour moi la sécu était au maxi 10g.... mais si ta compris mini, c'est que je comprend de travers... pffff
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Message  choupinette63 le Lun 25 Juil 2011 - 10:49

ou c'est moi qui comprend de travers... c'est possible aussi lol

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Message  choupinette63 le Lun 25 Juil 2011 - 10:54

bon apparemment c'est bien une limite de sécu minimed'après ce qu'il y a ici http://books.google.fr/books?id=Cb6VwOIpPWIC&pg=PA433&dq=apports+%C3%A9nerg%C3%A9tiques+jeunes+enfants&hl=fr&ei=N0gtTrGGD4S48gPlpuGiDA&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=4&ved=0CD4Q6AEwAw#v=onepage&q=apports%20%C3%A9nerg%C3%A9tiques%20jeunes%20enfants&f=false

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Message  jp972 le Lun 25 Juil 2011 - 11:13

c'est bien moi qui avait compris de travers Rolling Eyes Rolling Eyes

mais ça nous donne pas la limite maxi puisqu'il faut limiter!!!
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Message  Aline06510 le Lun 25 Juil 2011 - 13:28

bonjour,

je ne sais pas pour le pourcentage, mais pour moi il s'agit de limite maxi (mes sources : 1ere année diet en 2009/2010 et aussi maman d'une petite fille de 3 ans et je me souviens bien des quantités prescrites par mon pédiatre) les protéines en grande quantité sont mauvaises pour les reins de nos bébés, donc 10g/jour maxi avant 2 ans.
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Message  jp972 le Lun 25 Juil 2011 - 16:08

ok Aline

alors j'en reviens à ma 1ère question sur un autre post
pourquoi le pnns recommande pour des bébés de 8-12 mois 20g de VPO par jour???

car 20g de VPO en moyenne à 20% de prot ça fait 4g
le lait 2è age c'est en moyenne 1,3g de prot pour 100mL reconstitué (jusqu'à 1 an c'est mini 500ml de lait) ça fait 6,5 g de prot

on est déjà 10,5 g de prot par jour sans compter le reste!!!

on nage toujours dans le brouillard!!!
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Message  ingridc le Mer 27 Juil 2011 - 8:48

Ce sont des valeurs de sécurité minimal permettant de couvrir les besoins de croissance. Ce qui represente 6.2% de l'aet de 3à6 mois à 4 % de l'AET à 2-3 ans.
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Message  choupinette63 le Mer 27 Juil 2011 - 8:51

oui mais dans ce cas quelles sont les valeurs à ne pas dépasser?

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Message  ingridc le Mer 27 Juil 2011 - 9:45

Désolée,n j'ai cherchait dans "Apports nutritionnels conseillés pour la population française" mais je n'ai pas trouvait
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Message  choupinette63 le Mer 27 Juil 2011 - 9:52

oui du coup c'est ce qui nous paume un peu, d'où ces questions...autant pour les adultes par exemple on a un apport mini mais après à coté on à 11 à 15% ce qui fixe des barrières autant là on a qu'un mini on sait pas trop de combien on peut dépasser

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