légumes secs / fromage fondu à 70%

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Message  Lenoux le Dim 14 Fév 2010 - 16:34

Coucou,

A la suite des cours de NA2 T2; j'aurais deux petites questions :
  • Existe-t'il une différence entre légumineuses et légumes secs? ( page 60 de NA2 T2)

  • Dans la table de composition des aliments : on cite : le fromage fondu à 70%MG.Mis à part la raclette( je ne suis pas certaine que ça en fasse partie), avez-vous des exemples?
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Message  didounette le Dim 14 Fév 2010 - 18:47

Coucou,
Pour les fromages fondus, il s'agit des fromages tels que la vache qui rit, le kiri, la cancoillote...
Et la raclette n'en fait pas partie, car c'est à base de fromage à pate pressée.
Et oui , légumineuses = legumes secs !
=)
Bisous

Elo ⭐
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Message  Brigitte le Dim 14 Fév 2010 - 19:50

La cancoillote n'est pas un fromage à 70% de MG, rassurez moi!!!
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Message  estellem le Dim 14 Fév 2010 - 19:55

Ca avoisine plutôt les 4 ou 5% Very Happy
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Message  Lenoux le Lun 15 Fév 2010 - 8:22

Merci didounette:)
Etant une grande consommatrice de cancoillotte, je confirme qu'elle n'en fait pas partie. Au niveau énergétique, elle avoisine plus le yaourt.
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Message  didounette le Lun 15 Fév 2010 - 13:04

Oups désolée ! hihihi
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Message  Lenoux le Lun 15 Fév 2010 - 15:12

Autre question sur les nominations:
Page 17 de NA2 T2, on parle de céréales crues scratch
Ça doit faire partie des aliments que je ne consomme pas car je ne vois pas ce que c'est.
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Message  Lenoux le Lun 15 Fév 2010 - 15:15

Désolée, j'ai trouvé la réponse : Orge, Sarrasin, Epeautre, Avoine ...
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Message  Agnes le Lun 15 Fév 2010 - 15:39

Les céréales crues, ce sont aussi les plus courantes: riz, pâtes, semoule
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Message  Lenoux le Lun 15 Fév 2010 - 16:09

ah ben merci Razz

Je n'avais pas vu ça comme ça. Je faisais une lignes en plus. Dans laquelle je mettais riz, pâtes....
Je vais devoir revoir tout ça.
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