Economie-Gestion 2010
+13
Emma
maelisse75
ursula1205
Amande_in
MalikaO
mathmael
morgane_94
clarisse
choupinette63
sophie1108
marilufournier
dorothee
fleur62110
17 participants
Page 2 sur 2
Page 2 sur 2 • 1, 2
Re: Economie-Gestion 2010
Ben jcroise les doigts pour vous mais y'a pas de raison ! Faut pas toujours chercher le plus compliqué
Invité- Invité
Re: Economie-Gestion 2010
moi aussi j'ai bossé comme une folle, mais franchement je ne regrette pas d'être tombée sur un tel sujet. Moi aussi j'ai cherché le piège ..........
Cela compensera le de devoir de bioch!
Cela compensera le de devoir de bioch!
Emma- P'tit nouveau
- Messages : 103
Localisation : Gard
Emploi/loisirs : BTS 2ème édition : bioch/physio, CDA, Mémoire, Patho
Humeur : ON Y CROIT...meme si....MAIS ON Y CROIT
Re: Economie-Gestion 2010
tout comme certaines d entre vous je suis dégoutée!
je voulais des calculs; là j ai cherché compliqué et du coup je me suis ^plantée sur la partie a 15 points, j ai pas compris la question, ça pouvait pas etre ça pour moi trop simple...
moi aussi j attendais au moins 15 a cette matiere et là ça va plutot etre 8/20
je voulais des calculs; là j ai cherché compliqué et du coup je me suis ^plantée sur la partie a 15 points, j ai pas compris la question, ça pouvait pas etre ça pour moi trop simple...
moi aussi j attendais au moins 15 a cette matiere et là ça va plutot etre 8/20
opaline- P'tit nouveau
- Messages : 44
Age : 44
Localisation : Saint Arnoult(14)
Emploi/loisirs : opératrice en télésurveillance+2ème année CNED
Re: Economie-Gestion 2010
Vous avez répondu quoi à la questions des écarts, d'où venait ces différentes variations (notamment le fenouil)?? Vous avez dit de mettre ce menu ou de le retirer?? On ne connaissait pas le budget de la résidence alors quoi dire? On le fait ou on le fait pas??
chouquette- Délégué de classe
- Messages : 554
Age : 38
Localisation : Basse Normandie
Emploi/loisirs : Diététicienne en recherche d'emploi.
Humeur : C'est l'été!
Re: Economie-Gestion 2010
Personnellement j'ai conseillé de le garder en essayant de voir avec le cuisinier s'il était possible de revoir les quantités pour se rapprocher du standard. Le prix par portion était de 0.51 euros et sur le réel cela donnait 0.57 euros, la différence n'était donc pas énorme non plus. Mais bon, comme je l'ai dit pour cette épreuve je ne sais pas trop à quoi m'attendre donc.... et toi qu'as tu mis?
morgane_94- Tableau d'honneur
- Messages : 1478
Age : 49
Localisation : IDF
Emploi/loisirs : Diététicienne 2010 en libéral et prof de SVT
Humeur : Trop de boulot = baisse de régime hihihi !!
Re: Economie-Gestion 2010
J'ai répondu exactement comme toi !!! sa me rassure un peu même si je sais que c'est peut etre pas la réponse attendu!
chouquette- Délégué de classe
- Messages : 554
Age : 38
Localisation : Basse Normandie
Emploi/loisirs : Diététicienne en recherche d'emploi.
Humeur : C'est l'été!
Re: Economie-Gestion 2010
Pour ma part j'ai dit de le laisser en essayant de réduire les quantité consommer et de ne pas le mettre si les coûts des produits (en fonction du marché) étaient supérieur au coût standard. Mais je ne sais si cela qu'ils attendent.
Moi qui voulais au moins un 15, c'est raté.
Moi qui voulais au moins un 15, c'est raté.
mathmael- Premier de la classe
- Messages : 738
Age : 51
Localisation : Côte d'Opale
Emploi/loisirs : Diététicienne libérale + Clinique (CLAN, commission menu, consultations)
Humeur : Super HEUREUSE
Re: Economie-Gestion 2010
Ne désespérez pas!! Pour ma part l'année dernière je suis sortie de cette épreuve en visant un 5! Le plantage total, j'avais répondu à côté, essayé de broder...enfin la cata!! Déjà nule tout au long de mes 2 ans d'études, je ne m'attendais pas à un miracle....mais il est arrivé! 10 en éco gestion droit!! tout dépend du jury et des notes globales je pense!! alors ne vous découragez pas!!!! et merdum pour la suite!je pense tous les jours à vous!!!
orely2b- P'tit nouveau
- Messages : 5
Age : 39
Localisation : Bastia
Emploi/loisirs : Diététicienne
Re: Economie-Gestion 2010
bhe pour moi, j ai cru que j allais pleurer quand j ai vu le sujet, comme vous dites il était trop bizarre, j'ai cru qu il était truffé de pieges!
je vois que j'ai balballé et que j'ai trouvé les mêmes chiffres que vous, apres on verra l'argumentation.
Mais j'ai bueugué sur ma lettre de change, je l'avais zappé, mais là aussi j'ai balballé par déduction!
On verra la note, moi qui comptait au moins sur celle là pour valider quelque chose!
j'ai peur que tout soit fichu pour moi cette année! bhouuuu
je vois que j'ai balballé et que j'ai trouvé les mêmes chiffres que vous, apres on verra l'argumentation.
Mais j'ai bueugué sur ma lettre de change, je l'avais zappé, mais là aussi j'ai balballé par déduction!
On verra la note, moi qui comptait au moins sur celle là pour valider quelque chose!
j'ai peur que tout soit fichu pour moi cette année! bhouuuu
canelle2707- Bon point
- Messages : 275
Age : 46
Localisation : Hérault
Emploi/loisirs : hydrothérapeute
Humeur : je dietetiquétudie main dans la main avec Kéops
Re: Economie-Gestion 2010
coucou,
moi j'ai conseillé de garder ce plat car (je ne sais plus exactement):
- il était comme peu cher en cout de revient
- le poisson pouvait se trouver tous le temps (frais ou surgelés en cas d'augmentation du frais)
- il plaisait beaucoup au convive et donc c'est bien pour montrer une bonne image à la structure "satisfaire les personnes âgées)
j'ai dis que la variation de prix pouvait être du :
- au prix sur le marché suite à la concurrence
- au saison (il doit être plus cher l'hiver et moins cher l'été)
voici mes principales idées mais je c pas si c'est vraiment ce que l'on demandé je suis une quiche en éco!!!
qu'en pensez vous???
moi j'ai conseillé de garder ce plat car (je ne sais plus exactement):
- il était comme peu cher en cout de revient
- le poisson pouvait se trouver tous le temps (frais ou surgelés en cas d'augmentation du frais)
- il plaisait beaucoup au convive et donc c'est bien pour montrer une bonne image à la structure "satisfaire les personnes âgées)
j'ai dis que la variation de prix pouvait être du :
- au prix sur le marché suite à la concurrence
- au saison (il doit être plus cher l'hiver et moins cher l'été)
voici mes principales idées mais je c pas si c'est vraiment ce que l'on demandé je suis une quiche en éco!!!
qu'en pensez vous???
marilufournier- P'tit nouveau
- Messages : 63
Age : 34
Localisation : maine et loire
Re: Economie-Gestion 2010
moi j ai dit qu il fallait le garder, et j ai dit que c etait aussi fonction du coup du marché, et malgré le fait que j ai dit qu il fallait le garder j ai quand même suggérer un bon stockage pour éviter gaspillage et vérifier conditionnement aussi...
apres ... faut attendre
apres ... faut attendre
canelle2707- Bon point
- Messages : 275
Age : 46
Localisation : Hérault
Emploi/loisirs : hydrothérapeute
Humeur : je dietetiquétudie main dans la main avec Kéops
Page 2 sur 2 • 1, 2
Sujets similaires
» Economie-gestion
» Livre d'economie gestion
» Programme économie et gestion
» SUjet droit, économie et gestion
» devoir d'économie/gestion par le cned
» Livre d'economie gestion
» Programme économie et gestion
» SUjet droit, économie et gestion
» devoir d'économie/gestion par le cned
Page 2 sur 2
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|