Soufflé où se cache la recette??
2 participants
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Soufflé où se cache la recette??
Bonjour,
Et bin voila tout est dans le titre!
J'aurais voulu savoir si vous avez trouvé le cours sur les soufflés comme il est indiqué page 219 TC3 tome 3??
Dans le tableau de la page 219, on nous marque, cf cours sur les soufflés mais moi je ne trouve rien sur cette recette dans le cours??? Et vous vous avez quelque chose?
Merci
Et bin voila tout est dans le titre!
J'aurais voulu savoir si vous avez trouvé le cours sur les soufflés comme il est indiqué page 219 TC3 tome 3??
Dans le tableau de la page 219, on nous marque, cf cours sur les soufflés mais moi je ne trouve rien sur cette recette dans le cours??? Et vous vous avez quelque chose?
Merci
Emerance- P'tit nouveau
- Messages : 20
Age : 34
Localisation : Roanne (Loire 42)
Emploi/loisirs : Diététicienne de la cuvée 2011
Re: Soufflé où se cache la recette??
Le cours sur les soufflés se trouvent dans la séquence 18, sur les œufs, dans la partie préparations à base de blancs en neige
fanette- Premier de la classe
- Messages : 930
Age : 37
Localisation : Rhône-Alpes
Emploi/loisirs : Diététicienne en libéral + enseignement
Humeur : A fond les ballons !
Re: Soufflé où se cache la recette??
normal que je ne l'ais pas trouvé alors! Car j'attaque la séquence 18 sur le œufs demain!! MERCI
Emerance- P'tit nouveau
- Messages : 20
Age : 34
Localisation : Roanne (Loire 42)
Emploi/loisirs : Diététicienne de la cuvée 2011
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