BTS Diététique
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Le Deal du moment : -31%
PC Portable Gamer – LENOVO Legion ...
Voir le deal
899 €

Liste des recettes et fiches techniques

Aller en bas

Liste des recettes et fiches techniques Empty Liste des recettes et fiches techniques

Message  margaux1505 Jeu 28 Avr 2016 - 13:10

Bonjour Very Happy ,

J'aimerai savoir quelles sont les recettes à connaître pour l'épreuve de technique culinaire svp ?
Et pouvez-vous m'indiquer quelles sont les différentes fiches techniques qu'il est possible d'avoir à l'examen ?

Merci d'avance pour vos réponses.

margaux1505
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Messages : 6

Revenir en haut Aller en bas

Liste des recettes et fiches techniques Empty Re: Liste des recettes et fiches techniques

Message  Prune Dim 1 Mai 2016 - 9:06

Je pense qu'il est difficile de répondre a ta question dans le sens ou il y a vraiment BEAUCOUP de recettes a apprendre et on ne peut malheureusement pas les lister toutes ici.
Si tu veux avoir une idee tu pourrais peut-etre aller feuilleter en librairie le Tec et Doc Techniques culinaires ( livre pour se preparer a l'exam) pour te donner une idee, ou encore regarder les annales des annees precedentes que tu trouveras sur le net.
En esperant t'aider un peu...!
Prune
Prune
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 8
Localisation : Rennes
Emploi/loisirs : Etudiante BTS diététique
Humeur : Dernière ligne droite!! On y croit!

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum