BTS Diététique
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Le Deal du moment :
PS5 sur Cdiscount : l’astuce pour mettre la ...
Voir le deal

epreuves 2015

Aller en bas

epreuves 2015 Empty epreuves 2015

Message  sev Sam 12 Sep 2015 - 7:53

Bon ça y est après 2 ans de galère, je viens de passer les écrits, à priori, ça s'est plutôt bien passé pour moi.
Lundi matin 8.30 l'épreuve maudite: TECHNIQUES CULINAIRES
La seule et unique à me stresser...
Je passe ensuite Anglais et je n'ai pas pratiqué depuis 17 ans, si quelqu'un a un petit topo de présentation, un déroulement dans la présentation que l'on doit faire du document...je suis preneuse.
Et pour finir la soutenance tant attendue...
Puis les 2 semaines d'attente...
Bon courage à ceux qui comme moi se préparent à la suite
sev
sev
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 49
Age : 40
Localisation : 42
Emploi/loisirs : diététicienne hospi et libérale, recherche

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty hey sev

Message  Ady972 Sam 12 Sep 2015 - 14:17

vous avez les jours & heures de passages avec la liste des noms pour l'examen bts diététique epreuve de technique culinaire au lycée de jean rostand strasbourg

Ady972
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Messages : 3

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty Re: epreuves 2015

Message  cécile06 Sam 12 Sep 2015 - 14:29

bravo a toi, moi je suis aussi confiante on ne sais pas comment vont noter les profs puis pas assez de temps!! surtout étude de cas
cécile06
cécile06
Bon point
Bon point

Féminin Messages : 477
Age : 35
Localisation : rennes

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty Re: epreuves 2015

Message  Chacloé Sam 12 Sep 2015 - 18:24

Je croise les doigts pour vous  zen  
--------------------------
Le sujet d'études de cas c'était sur quoi en gros ?
Chacloé
Chacloé
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 60
Age : 41
Localisation : 66
Humeur : Cool

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty Re: epreuves 2015

Message  sev Sam 12 Sep 2015 - 18:48

Chacloé a écrit:Je croise les doigts pour vous  zen  
--------------------------
Le sujet d'études de cas c'était sur quoi en gros ?

Personnes âgées pour la nutrition, un classique, avec pour le régime une maladie d'azheimer avec dénutrition, et une partie sur un atelier thérapeutique avec recette, calculs des % de couverture en prot et calcium, et les avantages, nutri, organo, microbio de la recette.
sev
sev
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 49
Age : 40
Localisation : 42
Emploi/loisirs : diététicienne hospi et libérale, recherche

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty Re: epreuves 2015

Message  sev Sam 12 Sep 2015 - 18:51

cécile06 a écrit:bravo a toi, moi je suis aussi confiante on ne sais pas comment vont noter les profs puis pas assez de temps!! surtout étude de cas

Bof pas de souci à se faire sur les notations, ils ont une grille, ils l'appliquent, c'est bon, ou c'est faux! Smile
sev
sev
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 49
Age : 40
Localisation : 42
Emploi/loisirs : diététicienne hospi et libérale, recherche

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty Re: epreuves 2015

Message  cécile06 Dim 13 Sep 2015 - 7:02

Oui mais par exemple, pour le calcul du 4/4 moi j'ai pas mis 120g de beurre ect... jai calculé pour 1 personne ...donc ça va me compter tout faux?
De plus, dans la justif des besoins j'ai pas eu le temps d'écrire les % en P, G, L ...vont ils me compter faux? j'ai calculé en grammes mais pas en %
cécile06
cécile06
Bon point
Bon point

Féminin Messages : 477
Age : 35
Localisation : rennes

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty Re: epreuves 2015

Message  sev Dim 13 Sep 2015 - 8:08

C'est logique de noter la recette pour une personne, pourquoi s'embêter à faire des divisions? Ce n'est pas une épreuve de cuisine, moi j'ai tout compté chaque ingrédient à 30g par personne, en pratique c'est plus 60 mais les personnes âgées ayant un plus faible AET j'ai pris parti de réduire, il me semble qu'on attend surtout de nous un brin de réflexion et de logique, si tout est bien justifié, c'est l'essentiel.
Ensuite non, on ne va pas te compter tout faux, le grammage c'est bien aussi, puisque pour la ration moyenne tu as calculé un grammage mini en prot par exemple, mais faire le % de l'apport journalier était sans doute un plus. Bref, la notation sera faite sur un ensemble, et de mémoire la partie compte pour 8 points, ça ira! Surprised
Et puis ne te stresse pas avec ce que tu as rendu, concentre toi sur ce qui arrive!
Perso ma bête noire c'est demain en cuisine, on a tous des points faibles, il faut composer avec!
Sois sereine, le travail est payant
sev
sev
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 49
Age : 40
Localisation : 42
Emploi/loisirs : diététicienne hospi et libérale, recherche

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty Re: epreuves 2015

Message  cécile06 Dim 13 Sep 2015 - 8:53

moi c'était l'éco gestion je pense avoir 4 ou 5 sur 20....c'était affreux!!
pour demain, le + important c'est l’hygiène, la marche en avant, être méthodique, logique.
Merci en tout cas pour ta réponse je me pose plein de questions, je repense à ce que j'ai écrit ect.. comme tu dis maintenant il faut penser a l'épreuve de demain et à l'oral! aller courage à toi aussi. Bonne journée
cécile06
cécile06
Bon point
Bon point

Féminin Messages : 477
Age : 35
Localisation : rennes

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty Re: epreuves 2015

Message  Chacloé Dim 13 Sep 2015 - 11:39

Le partie sur seuil de rentabilité en économie gestion était hard je trouve, l'énoncé n'était pas clair du tout Laughing vous l'avez trouvé simple, vous ? pale
Chacloé
Chacloé
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 60
Age : 41
Localisation : 66
Humeur : Cool

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty Re: epreuves 2015

Message  cécile06 Dim 13 Sep 2015 - 11:52

en éco gestion j'ai rien fait enfin j'ai pas fait la partie avec les comptes et le tableau a remplir
c'est pour ca que je pense avoir 4 ou 5 pleurs pleurs
cécile06
cécile06
Bon point
Bon point

Féminin Messages : 477
Age : 35
Localisation : rennes

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty Re: epreuves 2015

Message  sev Dim 13 Sep 2015 - 12:12

Non l'annexe était pas facile, j'ai mélangé mercatique et seuil de rentabilité pour pondre un résultat de 45 paniers par semaine je crois...et une rentabilité à la moitié de la semaine.
Mais tiré par les cheveux, la logique sera peut-être bonne, les calculs surement pas.
Ca m'agace parce que j'ai du mal avec l'utilité de la gestion et des techniques culinaires pour faire un bon diététicien, mais c'est le jeu.
sev
sev
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 49
Age : 40
Localisation : 42
Emploi/loisirs : diététicienne hospi et libérale, recherche

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty Re: epreuves 2015

Message  cécile06 Dim 13 Sep 2015 - 12:41

en tout cas si je foire le BTS a cause de l'éco gestion je brûle tout! Twisted Evil Twisted Evil
Mais mais c'est vrai que autant les autres matières y avait moyen de s'en sortir , autant l'éco gestion c'était chaud

La pour TC, j'ai vu qu'il y avait très souvent les choux et le braisé +++
cécile06
cécile06
Bon point
Bon point

Féminin Messages : 477
Age : 35
Localisation : rennes

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty Re: epreuves 2015

Message  sev Dim 13 Sep 2015 - 12:49

berk le braisé...de bon matin... Suspect
sev
sev
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 49
Age : 40
Localisation : 42
Emploi/loisirs : diététicienne hospi et libérale, recherche

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty Re: epreuves 2015

Message  cécile06 Dim 13 Sep 2015 - 12:53

lol
tout ce que j’espère c'est que cela ne soit pas une viande bien saignante .... j'ai horreur de ça.
cécile06
cécile06
Bon point
Bon point

Féminin Messages : 477
Age : 35
Localisation : rennes

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty Re: epreuves 2015

Message  sev Dim 13 Sep 2015 - 13:13

berk berk berk berk!!!!
moi je dis, un p'tit potage a enrichir pour une p'tite mamie et un éclair pour son goûter... Very Happy
sev
sev
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 49
Age : 40
Localisation : 42
Emploi/loisirs : diététicienne hospi et libérale, recherche

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty Re: epreuves 2015

Message  cécile06 Dim 13 Sep 2015 - 13:24

oh non, j'aime pas non plus, un truc simple genre salade composée avec féculents et tartelette aux pommes ! Smile je sais pas faire les éclairs , mais ça tombe souvent la pâte à choux alors...
Ou sinon une escalope de dinde panée et une crème dessert lol
cécile06
cécile06
Bon point
Bon point

Féminin Messages : 477
Age : 35
Localisation : rennes

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty Re: epreuves 2015

Message  sev Dim 13 Sep 2015 - 13:28

contente de passer tout de suite demain, DEBARRASSEE de cette horreur!!!!!!!!!!!
sev
sev
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 49
Age : 40
Localisation : 42
Emploi/loisirs : diététicienne hospi et libérale, recherche

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty Re: epreuves 2015

Message  cécile06 Dim 13 Sep 2015 - 13:59

pareil
cécile06
cécile06
Bon point
Bon point

Féminin Messages : 477
Age : 35
Localisation : rennes

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty Re: epreuves 2015

Message  cécile06 Lun 14 Sep 2015 - 18:52

alors? comment as tu trouvé le sujet?
cécile06
cécile06
Bon point
Bon point

Féminin Messages : 477
Age : 35
Localisation : rennes

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty Re: epreuves 2015

Message  sev Lun 14 Sep 2015 - 19:02

Bof, ça va, j'ai vu un peu large, 2 tartelettes par personne, sinon RAS ET TOI
sev
sev
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 49
Age : 40
Localisation : 42
Emploi/loisirs : diététicienne hospi et libérale, recherche

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty anglais

Message  sev Mar 22 Sep 2015 - 19:44

Et ben voilà, l'Anglais c'est fait, après 17 ans sans cours, c'était en lien avec le métier, ça fait plaisir de ne pas devoir parler mécanique auto!
J'ai trouvé l'article très intéressant.
Very Happy
sev
sev
P'tit nouveau
P'tit nouveau

Féminin Messages : 49
Age : 40
Localisation : 42
Emploi/loisirs : diététicienne hospi et libérale, recherche

Revenir en haut Aller en bas

epreuves 2015 Empty Re: epreuves 2015

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum