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Message  an29 le Mar 4 Mai 2010 - 13:03

quel est la bonne ? c'est pareil ? je n'arrive pas a voir comment on passe de l'un a l'autre et je ne les trouve pas pareil je ne sais pas si je suis clair Suspect
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ou

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Message  jp972 le Mar 4 Mai 2010 - 13:09

c'est la première car les 2 fonctions hemiacétal sont engagés
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Message  an29 le Mar 4 Mai 2010 - 13:16

est ce que c'est cela qui l'explique?
"le glucose et le fructose sous la représentation de Fisher se cyclisent avec formation d’hémiacétal avant de se condenser en une molécule de saccharose."
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Message  an29 le Mar 4 Mai 2010 - 13:18

jp972 a écrit:c'est la première car les 2 fonctions hemiacétal sont engagés

je ne pense pas qu'il y en ai une de fausse car on les trouvent toutes les 2 (et meme surtout la 2ème!) dans les cours de facs
ce que je ne comprenais pas c'est la correspondance entre les 2
je pense que ce que j'ai mit avant l'explique
j'attends confirmation Wink
dans la 2eme représentation les 2 fonctions sont aussi engagées. La différence est que la numérotation est dans l'autre sens (le C2 est à gauche )

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Message  lolotte46 le Mar 4 Mai 2010 - 13:32

c'est les meme et ton explication du deçu te le dit en plus si tu les regarde bien tu le verras toi meme la différence ton fructose dans un est dessous et comme dans l'autre il est a coté ils ont tournée ne me demande pas le nom de ces machins a force je n'ai plus de cerveau donc je retiens plus les termes thechnique (j'ai des choses a revoir cet été Shocked Rolling Eyes )tes OH-H-CH2OH tourne mais c'est normal

kin kun veut bien me redonner les termes exacts Laughing

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Message  jp972 le Mar 4 Mai 2010 - 13:52

mais dans le 1er post les 2 fructoses on la même configurations???? donc il n'est pas lié en C2???
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Message  an29 le Mar 4 Mai 2010 - 14:03

jp972 a écrit:mais dans le 1er post les 2 fructoses on la même configurations???? donc il n'est pas lié en C2???

si regarde c'est numéroté sur le 2ème schéma

bon je n'y arrive toujours pas ce que j'ai mit plus haut ne l'explique pas car sur feuille impossible de faire une relation entre les 2
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Message  jp972 le Mar 4 Mai 2010 - 14:19

ben oui ils sont numéroté, un coup le 3 est en bas et l'autre coup il est en haut... ça va pas?????
ou ya un truc que j'ai pas compris!!!! formation du saccharose ???? HELP!! 104613
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Message  lolotte46 le Mar 4 Mai 2010 - 15:23

regarde bien le shéma c'est le reflet de lui meme a l'enver (comme moi je ne suis plus que l'ombre de moi meme tongue )
comme sur un il est dessous (le fructose) quand il vient a coté il se retourne donc tous le monde change de place(ne seraisse pas un énantiomère?ou quelque chose dans le genre)
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